姜葱炒蟹

作者:都市小人物  于 2011-10-29 06:04 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有76评论

 
姜葱炒蟹
 
材料:小螃蟹
配料:姜,葱
调料:生抽,酒
做法:
1)买回来的小螃蟹用水泡两小时。之后用牙刷将小螃蟹里里外外刷洗干净。
2)处理好的小螃蟹斩件。
3)准备好姜葱和厨用酒。
4)锅里放油烧开,然后把螃蟹放进去炸一下。
5)另起锅爆香姜葱然后放炸好的螃蟹,加生抽和酒一起快炒,熟了就可以上碟。
 
熏肉炒饭(熏肉切丁,生菜切丝,先炒熏肉,再放米饭,最后放盐,鸡精和生菜拌匀即可)
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发表评论 评论 (76 个评论)

1 回复 cmz 2011-10-29 06:11
坐下先吃啦
1 回复 bluemei 2011-10-29 06:15
大开杀戒啦
1 回复 都市小人物 2011-10-29 06:19
cmz: 坐下先吃啦
伙计,上酒。。。
1 回复 都市小人物 2011-10-29 06:20
bluemei: 大开杀戒啦
现在是吃小螃蟹的旺季,9毛9一磅
回复 tea2011 2011-10-29 08:15
吃啦.............
回复 harry15 2011-10-29 08:15
香。只是吃螃蟹麻烦。螃蟹好便宜啊。
1 回复 Jchu1688 2011-10-29 08:15
中國人不愧是善吃的民族,食物做的到味,還有講究擺式,色香味俱全,看了圖片,流口水啦!
1 回复 绿水潭 2011-10-29 08:22
  
1 回复 白露为霜 2011-10-29 08:43
9毛9一磅?小心吃的胆固醇高。
1 回复 早安太阳 2011-10-29 09:00
明儿做了吃~~
回复 skphotos 2011-10-29 09:06
别管啦,吃了再说!
1 回复 oncemore 2011-10-29 09:14
做得好,照片也拍得好!
1 回复 xinsheng 2011-10-29 09:51
螃蟹泡水2小时会死吗?
1 回复 都市小人物 2011-10-29 10:26
tea2011: 吃啦.............
慢慢吃别急哦
1 回复 都市小人物 2011-10-29 10:27
harry15: 香。只是吃螃蟹麻烦。螃蟹好便宜啊。
是的,吃螃蟹很麻烦,木有办法了,喜欢吃
1 回复 都市小人物 2011-10-29 10:28
Jchu1688: 中國人不愧是善吃的民族,食物做的到味,還有講究擺式,色香味俱全,看了圖片,流口水啦!
呵呵,下次记得戴上围兜
回复 都市小人物 2011-10-29 10:28
绿水潭:   
  
1 回复 都市小人物 2011-10-29 10:28
白露为霜: 9毛9一磅?小心吃的胆固醇高。
不吃蟹黄问题不大
1 回复 都市小人物 2011-10-29 10:29
早安太阳: 明儿做了吃~~
很香呢,记得上传照片哦
回复 都市小人物 2011-10-29 10:29
skphotos: 别管啦,吃了再说!
是的,吃得是福呢
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