南京特产: 妄蛋+坏蛋

作者:Cannaa  于 2012-11-16 20:54 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:瞎侃瞎聊|通用分类:流水日记|已有8评论

关键词:坏蛋, , 受精卵

在南京时听人说,南京的特产就是什么特产也没有。要我说,南京有一样特产,妄蛋!春天提篮小卖卖妄蛋,两种,一种是用非受精卵的鸡蛋孵小鸡,当然孵出不出来,只能孵出蛋黄蛋白不分混沌一片的鸡蛋。另一种是受精卵的鸡蛋孵小鸡,等孵到蛋壳里小鸡快成型就停止孵蛋工程,然后煮熟了去卖。打开蛋壳,清晰可见小鸡娃成型,这种蛋您敢吃吗?人才真是坏蛋!



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发表评论 评论 (8 个评论)

3 回复 徐福男儿 2012-11-16 22:19
人才真是坏蛋。说得好!
2 回复 白露为霜 2012-11-16 23:16
跟臭豆腐一样,国粹哦。
2 回复 xqw63 2012-11-17 02:55
现在叫“活珠子”,是一道特色菜哦
3 回复 fuji 2012-11-17 04:26
菲利宾人最喜欢的,想起都恶心。。。
3 回复 hudiefei 2012-11-18 10:53
恩,听说过,问题是:不敢下嘴!~只好望坏蛋兴叹一声~
3 回复 Cannaa 2012-11-18 11:34
xqw63: 现在叫“活珠子”,是一道特色菜哦
又多一个叫法,有叫毛蛋,活蛋。
3 回复 Cannaa 2012-11-18 11:34
fuji: 菲利宾人最喜欢的,想起都恶心。。。
菲律宾也挺能耐啊。
3 回复 xqw63 2012-11-19 08:49
Cannaa: 又多一个叫法,有叫毛蛋,活蛋。
活珠子是选择好蛋在特定的时间,停止孵化,专门供餐桌的,很好吃

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