疫情小说《飞越老街》之三

春节过后不久，伊朗、意大利等国就开始爆发疫情了。加拿大也出现伊朗输入性病例。

虽然有议员亲自带家人来老街中餐馆就餐，号召人们支持中餐馆，各大商会会长也号召人们支持餐饮业，但是老街上的生意额仅仅有几周的短暂上扬，最终还是冷场了。

有的媒体上开始报道欧洲特别是意大利出现排华事件。说有个别华人在公共场所受到歧视和袭击。人们担心这种事情会发生在加拿大，会发生在老街，于是变得忧心忡忡。特别是政府号召大家囤积食物应对瘟疫的时候，所有的人都紧张了。

原本整个正月都会非常热闹的老街突然安静下来。都知道这次病毒对老年人攻击性最强，所以那些长期来喝茶的老华侨顿也消失得无影无踪。

对着空荡荡的餐房，企台们站在那里玩手机。李一白看着不再鱼儿密集的鱼缸，脑子里在胡思乱想：赵雪儿在国内会不会给封住了？忍不住给赵雪儿发了第一条微信：啥时候回来？两天都没收到回复。为自己的鲁莽而懊悔。

其实此时的赵雪儿正在返回的飞行途中。她回家不到一个礼拜，武汉宣布封城，她家人让她赶紧改签机票回加拿大。

因为微信很方便信息沟通，很多华人自助隔离群成立。有志愿者组织为自愿隔离的人提供服务。从国内回来，坐飞机时的外衣落地后全丢、外租住处、备好二周干粮、没外租住处的自己在房间隔离、食物有朋友送到房门、厕所专用。

接下来的一段时间，赵雪儿回来以后也自愿隔离了。每天由室友小薇照顾她。

当然也有人没有自觉隔离，不过，群众的眼睛是雪亮的。有对在老街开店的夫妻近期从国内返回加拿大，几日后就来喝茶。企台是硬着头皮上前招呼。期间，那个女的还剧烈咳嗽几声。附近的服务人员顿时全都跑开了。

接下来的几天，都没有见他们再来。大家又相当的担心：会不会生病了？老天保佑他们没事。

来餐馆灭鼠的老丁说，这张嘴，除了用来吃，就是用来说。人们很快就会忘记不能随便吃野味。等疫情过后，再把少吃的东西补回来。餐馆也将会恢复人头攒动的场面。现在科技发展了，人们不一定要面对面说，而是通过键盘说，通过网络说。网络的煽动性变得无比的厉害。网络从攻击华人吃野味带起了很多外媒跟着抹黑华人的中餐馆。说有人吃蝙蝠，还说有人用老鼠崽泡酒。这都是别有用心的人在导引人们对亚裔树立敌意的情绪。

老丁又说，也是没办法，喜欢八卦是由于人类的基因决定的。不管大人物还是小人物都一样，人人都喜欢八卦也喜欢听八卦。所以八卦的信息比官方新闻来得更快，来得广，还不用承担什么太大的责任。这也是当今社会小媒体遍地开花的主要原因。

当然，吃野味并不会比普通食物更有营养。老丁是正宗的化学专业科班出身，所以他对科学的态度是严谨的。他说野味主要成分也是糖、水、脂肪和蛋白质，消化后转成氨基酸，没有什么特别的。老丁更不应该相信以形补形，但是他讲究科学饮食合理补充维生素及矿物质，可以延年益寿。

的确，从开业几十年以来，诺大的得月楼餐厅从来没有出现过每天只有三两桌的场景。只有刘老怪坚定不移地每天都来捧场。员工们都能感觉到快失业了。

午饭时，二厨老刘说我们失业不要紧，但是有些单身的老华侨长年累月在这里吃。如果我们老板关门时间久了，他们怎么办？来这里喝茶已经变成他们生命的一部分了。

老刘说得有道理。

这话让陈淮北却想起了自己的前妻和女儿了。嘴馋的前妻每顿饭都要有荤有素、有鱼有肉，还要有汤。从来不吃隔夜菜，每天吃的饭菜不重样，自己又不愿意做，只能三天两头往餐馆跑。虽然女儿跟着她不会少吃的，但是疫情来了各大餐馆都关门了，她们该怎么办？

于是陈淮北赶紧打电话问一下情况，对方说了一句“不要你管”就挂了。陈淮北叹了一口气。有些事物，无力改变。

老刘指着手机跟大家说，现在网上都在说病毒根本不是吃野味吃出来的。

大家也跟着如释重负，心情好了许多。

老刘又说，网上说病毒对老人家构成严重威胁，也许是制造出来对付老年人而减轻老人金负担的。

黑皮煞有介事地说：有可能。我也看到网上都在议论这个病毒。有说是从美国传出来的，也有说是从国内传出来的。

山哥也插嘴说：是的，川普都说了，很多事情就没有真相。你们看到的未必就是真相。

虽然大家也明白网上的小道消息，多数是没有根据的谣言，也明白小媒体就是谣言病毒的温床，但是看到这样的消息还是令人相当的气愤。人们第一次见到这三个人在一起谈论同一件事情，观点一致，没有丢拿嘛，也没有相互怼对方。

年纪大一点的人听他们的谈论好像懂了，也好像不懂。但是都觉得扎心。

下班后，虽然地铁上依旧没有人戴口罩，洗碗的老钱和李婶都戴起一次性手套和了口罩，全副武装。年纪大的人，越是懂得生命的珍贵。

疫情自从在本地隔三差五地出现感染病例以后，人们总是觉得有一把刀悬在头顶随时就要落下来般的恐惧。

到了三月，病毒已经全球开花了，但是印度感染的案例依旧不多。大家在谈论病毒的时候免不了会讨论病毒为什么对印度人束手无策？也许是生存环境恶劣，自身抵抗力变强，也许是因为他们日常服用大量的咖喱，姜黄等来自于生命力顽强的天然植物的调料，不过大家一致认为觉得印度人天然的免疫能力也是吃出来的，因为他们常吃咖喱。

餐馆里共有两位印度裔员工。上次，一位印度人回国探亲，回来时带了一瓶印度神油送给二厨老刘。老刘把它放在医药箱里。有天老刘的脚面不小心被热油烫伤，于是拿出印度神油以为是烫伤油，涂抹了一下受伤的脚，下班时，整只脚都肿得大了一号。

老刘见识过印度神油的厉害，所以对印度人吃咖喱能抗病毒也深信不疑。理所当然，接下来一日三餐的员工伙食都改成咖喱餐。别说，咖喱饭菜吃起来还挺香的。但是一日三餐都是咖喱确实受不了，除了打嗝一股咖喱味外，连拉出的屎都是黄色的。

为了预防病毒，专家建议要多吃食物增强免疫力，所以厨房的员工都自觉不自觉地多吃东西。上班以后，每个人的各种点心、水果等零食不停口。人们越吃越不安，越不安就越吃。只有不停地吃才能安抚自己恐慌的情绪。

人们恐慌的时候千奇百怪的防毒方法也会出现。黑皮拿着手机给老马看：印度竟然有人用喝牛尿洗牛屎浴的方法来防疫。黎巴嫩有人挖圣土来煮茶祛病毒。

老刘笑了：这个真学不来。

山哥说，有时候，好经就是这么给念歪的。

老街的华人们变得越来越警觉，即使熟人见面也保持一定的距离。然而人们搭乘公交出行时，即使地铁车厢内有一个人发出低沉的咳嗽声，满车的人都非常紧张，但是依旧没有人戴口罩，所以将来大规模的爆发是不可避免的了。

直到三月十号加拿大第一夫人中标后，整个加拿大政府马上变得风声鹤唳草木皆兵了。康城宣布关闭部分公共设施，部分学校开始陆续关闭。省长还发话：做好封城抗疫的准备。

赵雪儿就是这个时候回来上班的。赵雪儿的归队，她的搭档李一白却特别的高兴。忙里忙外地帮她分从国内带来给员工们品尝的地产小食品。当然这时会有人不解地问她：别人都往中国跑，你怎么能倒行逆施呢？何况现在的生意这么清淡，餐馆随时都会关门。

赵雪儿说：我哪能有那么高的前瞻性？怕人听不懂，她又说：我哪有那么聪明？

大伙说：你读书不是挺多的吗？

赵雪儿说：你们不是不知道读书多跟智商并不挂钩？

算你狠。大伙笑了，这才原谅了赵雪儿的不聪明。

虽然餐馆里老火汤不喝了，但是老火汤的影响力依旧不停地呈现。花姐在弯腰的时候，半个屁股都露了出来，这不是让别人流鼻血嘛？洗碗的老钱瞄了一眼又一眼，一边削着胡萝卜皮，一边表情复杂地问淮北：擦枪走火是什么意思？

淮北说，那意思是你得戴口罩！

老钱说，不！以后再也不戴口罩了。病死好过被打死。病了可以治，被人打死就无法挽回了。况且，被人打死不好听，人过要留名。

老钱说的是最近又有媒体报道说有人因为戴口罩被袭击的事情。欧美普遍认同只有病人才戴口罩，或者认为要将口罩都留给最需要医护人员

李一白也看到花姐的半个屁股了，他觉得是时候该对赵雪儿表白了。于是，他在卫生间对着镜子做各种表情版的练习：严肃地、深情地、笑嘻嘻地说：“我喜欢你！”“亲爱的，我爱你！”，又觉得不合适，改成：“我爱你！”别看平时油嘴滑舌的，对谁都敢说的话，就是不敢对赵雪儿说这话，你说急人不急人？

这时，从厕所隔档里大解之后出来的二厨老刘正好听到，很不解地看着李一白。

李一白用打湿了的手整理了一下发型，尴尬地看了看老刘，说：没事的，刘哥。

赵雪儿自从回来上班后，虽然她不停跟别人解释说已经自我隔离两周了，但是她还是明显感觉到很多人在躲着她。这让赵雪儿有了被歧视的感觉，心情一直很郁闷。这时，她站在那里正为又发生此事而生闷气的时候，李一白径直走了过来。他庄重地说：“我，我。。。”，但是看到赵雪儿的脸色不太对劲，话到嘴边却拐弯了：“我挺惦记你的。”

没事的，赵雪儿说：我能理解大家的担心。

你知道你不在这里的时候，我是什么感受吗？李一白壮了壮胆子说。

重要吗？不重要。赵雪儿看了一眼李一白新换的中分发型，气消了。她笑了。

是真的，不开玩笑。李一白这话今天也只能说到这里。他有点泄气了。的确，想获得爱情，要么不熟，要么太熟，最好不要像现在一样半生不熟。

李一白看着赵雪儿，他突然小声地哼道：太阳对我眨眼睛，鸟儿唱歌给我听，我是一个努力干活儿，还不粘人的小妖精。别问我从哪里来，也别问我到哪里去，我要摘下最美的花儿，献给我的小公举。

赵雪儿怪怪地看着李一白。

疫情持续，餐馆里拉开就餐客人之间的就座距离。洗手间等特别是门把手都在不停地消毒，客人依旧稀少。政府突然宣布了庞大的对普通居民的经济救助计划。大家知道这个将要发钱的消息都异常高兴。所有员工都亢奋了。

“老板高兴不起来。”黑皮说。老板看上去依旧压力挺大的。

“正常。没钱赚，精神当然不好啦。等这一波疫情过后，老板又会精神百倍的。”黄毛想着自己即将不干活，还有钱领，便情不自禁地拿着大勺做出各种打高尔夫球的假想动作。大家也纷纷模仿。于是黄毛就带领大家一、二、一，统一挥舞。

厨房里只有二厨老刘一个人在炒菜，越炒越上火。突然他拿个不锈钢碗重重地摔在筐里。

马上就要散伙了，这个时候的黄毛已经不怕老刘。黄毛招呼道：大家继续练啊。有人就像女人一样，每个月都会有几天不爽的感觉。不用理他。

老刘听了却无奈地笑了。他转身对陈淮北说：“仅仅一个人努力是没有用的。”

灭鼠的老丁今天又来灭鼠了。这次的灭鼠特别的认真。点心部的二师兄说，马上就可能歇业了，马马虎虎走个过场就拉倒了。

那不行。老丁还一如既往地唠叨：越是这个时候越要站好最后一班岗。

老丁说老街的老鼠最近却越来越多，你们不能说我工作不力。政府不让用更毒的药，因为老鼠不能一次灭绝，市政一部分收入还要靠各项罚款。吃野味、杀鱼宰虾会说你杀生，而灭老鼠灭小强灭蚊虫就没有人说你杀生了。人类有时就是这样虚伪。

老丁还跟大家讲了西班牙大流感的故事。他说，其实不是在西班牙爆发的，也不是西班牙的疫情最惨烈，只是西班牙最早报道这件事情的，大家都叫西班牙流感。有些事情就是这样，没有真相。不过，西班牙大流感的流行跟厨师有关。最早是一个美国军队里的一个厨师染病的，接着传到欧洲，后来传到世界各地。人类在病毒面前非常渺小，瘟疫比战争死的人还多。所以人类不能狂。这个时候老丁突然摘掉口罩说道：狂人更要戴口罩。

大家都佩服什么都懂的老丁。说他不该干灭鼠工作，大材小用。加拿大总是大材小用。

牛医生的药材铺又排起了长龙。

很多人在买金银花、夏枯草、甘草、干姜等凉茶药材回家煲汤。

老街的药材铺很多，除了牛医生，还有中医馆的赵医生养生堂的孙医生。每个人各自都有独特的滋补配方。生意都很好。

然而刘老怪却不以为然：不能让中医医生们随便把脉。一把脉，他就会说你肾虚。肾虚了就需要补一补，就少不了要买他几付药材。