倍可親

標題: 希望把「把水果當飯吃」的飲食習慣回歸到以「五穀為養」的飲食基礎上來。 [列印本頁]

作者: 難說再見啊 時間: 2018-10-28 11:59
標題: 希望把「把水果當飯吃」的飲食習慣回歸到以「五穀為養」的飲食基礎上來。
1、中國人既不適合大量吃肉，也不適合把水果當飯吃

首先來看，宣傳吃水果對身體好的多為西方人，他們的祖宗也是吃肉長大的，他們的膳食中以各種肉類、奶製品為主，而且喜飲酒、咖啡之類，蔬菜很少，所以他們才會長期以來呼籲多吃水果蔬菜來減少肥胖問題、使身體更健康。

而中國人的祖先是吃素為主長大的。現代中國人父輩中，有誰聽說是吃肉長大的？那時候菜里有點肉星都是奢望。中國人的體型相對於西方人而言多為偏瘦小，既不適合大量吃肉，也不適合把水果當飯吃。尤其是現代女性，為了苗條、美麗，使勁地吃水果，結果把皮膚吃得發黃、無光澤，還長著雀斑。2、五穀為養才是培養「後天之本」的基礎

《黃帝內經》里講：「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。」這四句話是飲食養生的關鍵。「五穀」指的是：稷（小米）、小麥（面）、稻（大米）、黍（粘黃米）和菽（豆類），都是「種子」。

什麼是種子？種子是植物特有的繁殖體，種子都有生髮之力、繁殖之性，人類就是依靠這種具有生長之性的穀物才能存活、繁衍。糧食作物五穀才是人體必需的培養「後天之本」的基礎，五果、五畜、五菜都是調劑之品。

現在生活富裕了，物質豐富了。而人們總是在不能得到之後變得變本加厲。上個世紀八十年代以前物質都算匱乏，吃不到肉、喝不到奶，也沒幾個水果零食可吃。那現在條件好了，大家都希望能把以前沒吃到的加倍吃回來。疾病從沒得吃「餓出來」變成了「吃出來」的。

如果想追求生命更長一點、那在吃的問題上要「悠著點」，一定要謹記~~

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