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原帖由 千里之外 於 2008-12-17 07:03 發表 [南京素什錦 - 美食天地 - backchina.com] 南京鹹水鴨聞名天下。其實對真正地道的南京人來說,素什錦才是和家能聯繫起來的菜,一提到素什錦,我便會聞到家的味道。 每年春節,家家戶戶都會大張旗鼓準備素什錦,從買菜,擇菜到炒菜,往往需要一天的時間。 ...
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原帖由 在美一方 於 2008-12-17 07:45 發表 [南京素什錦 - 美食天地 - backchina.com] 然啊然啊!喜歡!每年春節,我們系裡老中都收到南京妹妹做的一袋素什錦,和你這個一模一樣的,香得很呢!
原帖由 人間的盒子 於 2008-12-17 07:45 發表 [南京素什錦 - 美食天地 - backchina.com] 都放了些什麼呀? 好象有木耳,豆芽,看不清了,一定好吃。 跟你說,素什錦里放點肉,好吃得很。
原帖由 sousuo 於 2008-12-17 08:26 發表 [南京素什錦 - 美食天地 - backchina.com] 炒素?
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原帖由 qionghua 於 2008-12-17 08:48 發表 [南京素什錦 - 美食天地 - backchina.com] 原來你們都吃過哈。 請教千里,每樣菜都是單獨事先炒過的,是怎麼炒的,加什麼調料呢?
原帖由 冬瓜008 於 2008-12-17 10:07 發表 [南京素什錦 - 美食天地 - backchina.com] 喜愛,好吃。請問每樣菜怎樣炒。謝謝。
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