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原帖由 Dust 於 2008-11-9 23:15 發表 [每日菜譜 - 美食天地 - backchina.com] 是不簡單,得有食慾、有愛好、有天分才能下得好廚房。 我們家平常的Dinner都是保證三菜一湯的,連我女兒做Dinner給我回來吃都會做三菜一湯(老婆不在的時候)。
原帖由 醉花間 於 2008-11-10 01:06 發表 [每日菜譜 - 美食天地 - backchina.com] 可以把原料擺上來,說說你家冰箱里有啥,大夥出主意,看看能湊出幾個菜。
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原帖由 千里之外 於 2008-11-10 03:20 發表 [每日菜譜 - 美食天地 - backchina.com] 我家冰箱里東西不少呀,肉,豆腐,青菜,大白菜,雞蛋,五香豆腐乾,香腸,鹹肉,魚。。。 不過感覺每次去購物都程序化了,永遠買同樣的東西,每次要做飯的時候腦子裡面也永遠都是那幾樣。。。
原帖由 千里之外 於 2008-11-10 03:18 發表 [每日菜譜 - 美食天地 - backchina.com] 哪三菜一湯哦,show off 一下
原帖由 人間的盒子 於 2008-11-10 09:08 發表 [每日菜譜 - 美食天地 - backchina.com] 這個做不了,鹹肉可以自己腌,沒有萵筍,沒有百葉,好的毛筍也沒有,拿什麼篤啊?
原帖由 Dust 於 2008-11-10 09:59 發表 [每日菜譜 - 美食天地 - backchina.com] 要三菜一湯不難,難的是天天翻新。比較簡單的如: 韭菜炒蛋,烤排骨,耗油芥蘭,螺片排骨湯 Sashimi(生三文魚片),梅菜扣肉,清蒸茄子,羅漢果菜乾豬肉湯 韭黃螺片,藕片肉絲,清炒油菜,酸辣湯 魚丸煮大白 ...
原帖由 綠水潭 於 2008-11-10 12:57 發表 [每日菜譜 - 美食天地 - backchina.com] 美食家能人是灰灰!
原帖由 綠水潭 於 2008-11-10 08:31 發表 [每日菜譜 - 美食天地 - backchina.com] 腌篤鮮。
原帖由 綠水潭 於 2008-11-10 12:55 發表 [每日菜譜 - 美食天地 - backchina.com] 只是饞了而已。 來這兒多少年了,也沒篤過。 不過我們這裡有不錯的百葉和毛筍,萵筍倒是從沒見過。
原帖由 千里之外 於 2008-11-10 23:14 發表 [每日菜譜 - 美食天地 - backchina.com] 真棒,給灰嫂一顆紅寶石。。。。等我有資格的時候 廣東人很講究喝湯,我看你這些菜譜口水開始忍不住了
原帖由 Dust 於 2008-11-11 00:12 發表 [每日菜譜 - 美食天地 - backchina.com] 唉唉唉,那是我的菜譜(十分之一都不到),也是我做的。她就算現在會做,也是我一手教出來的,咋成了她的功勞了?
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