倍可親

樓主: 小魔女
列印 上一主題 下一主題

對紐約(曼哈頓)游的一點兒看法及吃在紐約

[複製鏈接]

2845

主題

1萬

帖子

6163

積分

版主

倍可親榮譽終生會員(廿級)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

積分
6163
21
 樓主| 小魔女 發表於 2007-8-22 11:14 | 只看該作者

義大利菜

  紐約的義大利餐廳特別多,光曼哈頓就上千家。和唐人街臨近的小義大利內全是清一色的義大利餐廳,不過,來這裡用餐的大部分是來紐約的遊客,紐約其他地方還有很多好的義大利餐廳值得一去。下面推薦兩家我喜歡的。

  Za Za's

  地址:1207 1st Ave, New York 10021

  (Btwn 65th & 66th St)

  電話:212-772-9997

  

  Za Za's 有一個後花園,天氣好的時候在花園裡吃飯特別愜意。

  

  喜歡喝Sangria,現在都能在家自己做了。

  

  Il Formaggio Brie Alla Griglia (烤的Brie乳酪沙拉)

  

  Tagliolini Al Pomodoro Fresco (手工義大利面)

  

  Spaghetti Zaza(ZaZa 特色面,配合了新鮮的金槍魚)
回復 支持 反對

使用道具 舉報

2845

主題

1萬

帖子

6163

積分

版主

倍可親榮譽終生會員(廿級)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

積分
6163
22
 樓主| 小魔女 發表於 2007-8-22 11:15 | 只看該作者

義大利菜

  Girasole

  地址:81st East,New York(Between 3rd & Lex)

  新開的一家義大利餐廳,還沒上menupages。這家餐廳也有個小花園在餐廳前面,可惜我們去的時候已經坐滿了,我們就坐在裡面了。義大利餐廳的侍應總是一些特別高大英俊的義大利帥哥,一聲一聲Senora叫得很是溫柔!

  

  Girasole餐廳內部

  

  麵包和冷盤

  

  當天的特色沙拉,非常可口

  

  炸烏賊
回復 支持 反對

使用道具 舉報

2845

主題

1萬

帖子

6163

積分

版主

倍可親榮譽終生會員(廿級)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

積分
6163
23
 樓主| 小魔女 發表於 2007-8-22 11:16 | 只看該作者

土耳其菜

  以土耳其菜為首的地中海風格的餐廳在紐約也很受歡迎。介紹一家位於中城的Akdeniz。

  

  

  Akdeniz

  地址:19 W 46th St, New York 10036

  (Btwn 5th & 6th Ave)

  電話:212-575-2307

  

  麵包有所不同

  下面三個是配麵包的小菜

  

  10 Humus鷹嘴豆泥

  

  11 Cacik 酸奶

  

  12 Buleh 橄欖油拌菜

  

  Zucchini Pancakes 一種南瓜餅小吃

  主菜

  

  Sultan's Delight,一道雞肉和茄泥做成的菜

  

  Salmon Kebab

  

  切開葉子,裡面是香香嫩嫩的三文魚

  

  Shish Kebab 羊肉串

  甜品

  

  Kedayif,一種酥脆的果仁蜜餅

  

  Baklava,在摩洛哥餐廳也吃過這種甜品

  

  Rice Pudding 米飯布丁
回復 支持 反對

使用道具 舉報

2845

主題

1萬

帖子

6163

積分

版主

倍可親榮譽終生會員(廿級)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

積分
6163
24
 樓主| 小魔女 發表於 2007-8-22 11:17 | 只看該作者

緬甸菜

  東南亞各個國家風格的餐廳在紐約都有不少,緬甸菜算是比較少見的。不過緬甸菜價格便宜,口味和我們比較接近,也有很多中國人光顧的。這家名為 Cafe Mingala的緬甸餐廳,每天都有才5.5刀的Lunch Special,包括一道湯或沙拉、一道主菜和米飯,份量很足的。

  Cafe Mingala

  地址:1393 2nd Ave, New York 10021

  (Btwn 72nd & 73rd St)

  電話: 212-744-8008

  

  緬甸餐廳 Cafe Mingala

  

  小吃拼盤,包括:金三角、春卷、金手指、炸豆腐和一種小餅

  

  黃金芝麻肉

  

  紅寶石雞肉,挺像中國菜的

  

  黃米豆飯

  

  酸辣的仰光夜市面
回復 支持 反對

使用道具 舉報

2845

主題

1萬

帖子

6163

積分

版主

倍可親榮譽終生會員(廿級)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

積分
6163
25
 樓主| 小魔女 發表於 2007-8-22 11:18 | 只看該作者

俄羅斯菜

  感覺俄羅斯菜是特別適合在天氣冷的時候吃的東西,暖暖的羅宋湯和勁道的伏特加,這個冬天不會冷了。Uncle Vanya是在曼哈頓城裡性價比很好的一家俄羅斯餐廳了。餐廳名字取自契柯夫的名劇《萬尼亞舅舅》。

  Uncle Vanya

  地址:315 W 54th St, New York 10019

  (Btwn 8th & 9th Ave)

  電話: 212-262-0542

  

  Uncle Vanya餐廳

  

  三杯特製的伏特加,分別是酸果莓味、蒜味和檸檬味的。

  

  黑麵包

  開胃菜

  

  羅宋湯

  

  蘑菇湯

  

  餃子湯

  

  30 Blini配酸奶油和魚子醬

  

  Vareniki 一種俄羅斯餃子

  主菜

  

  Beef Stroganoff 一種用牛肉、蘑菇、蕎麥糊等烹制的主食

  

  Chicken "Vanya" 萬尼亞特色烤雞

  

  Stuffed Cabbage 夾心白菜卷
回復 支持 反對

使用道具 舉報

2845

主題

1萬

帖子

6163

積分

版主

倍可親榮譽終生會員(廿級)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

積分
6163
26
 樓主| 小魔女 發表於 2007-8-22 11:19 | 只看該作者

日本烤肉(牛角)

  最近對日式烤肉的熱情特別大,連著去了牛角(Gyu-kaku)和錦乃介(Aburiya Kinnosuke)。這兩家烤肉店風格迥異,一家是美國改良的日式烤肉連鎖店,另一家是特別傳統正宗的日式烤肉。我都介紹一下吧。

  

  牛角(Gyu-Kaku)

  

  吧台

  

  靠窗的位子


  牛角是家連鎖的日式烤肉店,座落於曼哈頓中城。第一次看到這家店的名字,我還以為是賣梳子的呢。牛角生意很好,一般都需要提前預訂。我們那天直接去碰運氣,沒等多久被安排到了靠窗的排排座。餐廳很國際,這裡不光客人是什麼膚色的都有,就連服務員也是來自五湖四海,給我們服務的小姐就是個台灣人。雖然服務人員都會大聲地吆喝一些日語,但是明顯帶著點兒表演的形式。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

41

主題

437

帖子

153

積分

貝殼網友一級

Rank: 3Rank: 3

積分
153
27
我本楚狂人 發表於 2007-8-22 17:00 | 只看該作者
哇,國際大餐啊!
回復 支持 反對

使用道具 舉報

7

主題

35

帖子

24

積分

註冊會員

Rank: 1

積分
24
28
山虎 發表於 2007-8-24 12:11 | 只看該作者

吃過這麼多地方,好腐敗!記錄又完整又有趣,好強!

回復 支持 反對

使用道具 舉報

9025

主題

5萬

帖子

3萬

積分

貝殼精神領袖

倍可親終生會員(廿一級)

Rank: 6Rank: 6

積分
33461
29
格雷賽特 發表於 2007-8-27 03:24 | 只看該作者
味道挺正宗的
回復 支持 反對

使用道具 舉報

294

主題

2100

帖子

684

積分

貝殼網友五級

無敵天下

Rank: 3Rank: 3

積分
684
30
saucyli 發表於 2007-8-27 12:18 | 只看該作者
JJ的帖肯定要跟的!
回復 支持 反對

使用道具 舉報

350

主題

799

帖子

642

積分

貝殼網友五級

Rank: 3Rank: 3

積分
642
31
笑笑笑 發表於 2007-8-28 14:11 | 只看該作者
大都會博物館是最值得去的。吃的嗎?美加的飯菜做的都「粗」一點,很多「西餐」做的只有「快餐」的水準,好看不好吃,甚至難看不好吃。

[ 本帖最後由 笑笑笑 於 2007-8-28 14:13 編輯 ]
回復 支持 反對

使用道具 舉報

18

主題

744

帖子

839

積分

貝殼網友七級

大一新生(四級)

Rank: 3Rank: 3

積分
839
32
hahahajj 發表於 2007-8-28 20:57 | 只看該作者
可拿來不愧是國際大都市。輕鬆地就能吃到各國菜肴。羨慕。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

2845

主題

1萬

帖子

6163

積分

版主

倍可親榮譽終生會員(廿級)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

積分
6163
33
 樓主| 小魔女 發表於 2007-8-28 22:07 | 只看該作者
圖是否都能顯示,真是羨慕作者的FB!
張張都拍得很專業哦!
回復 支持 反對

使用道具 舉報

7

主題

35

帖子

24

積分

註冊會員

Rank: 1

積分
24
34
山虎 發表於 2007-8-29 22:57 | 只看該作者

你好,我發了簡訊給你啦

回復 支持 反對

使用道具 舉報

2845

主題

1萬

帖子

6163

積分

版主

倍可親榮譽終生會員(廿級)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

積分
6163
35
 樓主| 小魔女 發表於 2007-8-30 14:00 | 只看該作者
信息收到,已回復。

接著連載!
回復 支持 反對

使用道具 舉報

2845

主題

1萬

帖子

6163

積分

版主

倍可親榮譽終生會員(廿級)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

積分
6163
36
 樓主| 小魔女 發表於 2007-8-30 14:02 | 只看該作者

美國菜系列之——早午餐

紐約人周末喜歡吃Brunch早午餐。慾望都市裡的Carrie解釋說,因為這是唯一早上12點以前喝酒不會被人judge的機會。有點兒道理,紐約人吃早午餐的時候是挺喜歡點雞尾酒喝的。

提起紐約的早午餐,不得不提以早餐和早午餐聞名的餐廳Sarabeth's。1981年,Sarabeth和她丈夫在曼哈頓上西區,開了家賣新鮮果醬和麵包的小店Sarabeth's。小店生意很好,於是夫婦開始在店內提供早餐。Sarabeth夫婦的美味早餐受到了極大的歡迎,通過20年的發展,已在曼哈頓開了4家分店,包括上東區的兩家餐廳(一家在惠特尼美國現代藝術博物館內),中央公園南門的餐廳和雀爾西市場內的一家麵包店。另外,Sarabeth在佛羅里達也開了家分店。各餐廳地址聯繫電話如下:

Sarabeth's (West)
423 Amsterdam Avenue
(80th Street)
New York, N.Y. 10024
Phone: 212-496-6280

Sarabeth's (East)
1295 Madison Avenue
(92nd Street)
New York, NY 10128
Tel: 212.410.7335

Sarabeth's At The Whitney
945 Madison Avenue
(75th Street)
New York, NY 10021
Tel: 212.570.3670
Fax: 212.606.0218

Sarabeth's Bakery
Chelsea Market
75 Ninth Avenue
(15th Street)
New York, NY 10011
Tel: 212.989.2424
Fax: 212.989.1171

Sarabeth's Central Park South (CPS)
40 Central Park South
(between 5th and 6th Aves)
New York, N.Y. 10019-1633
Tel: 212-826-5959

Sarabeth's Key West
530 Simonton Street (at Southard)
Key West, Florida 33040
Phone: 305-293-8181
信心清凈,則生實相。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

2845

主題

1萬

帖子

6163

積分

版主

倍可親榮譽終生會員(廿級)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

積分
6163
37
 樓主| 小魔女 發表於 2007-8-30 14:04 | 只看該作者

美國菜系列之——早午餐

  現在紐約最受歡迎的餐廳還是上西區那家老店,如果你周末想去吃的話,做好排長隊的準備吧。除非你能像我們一樣,8點半就去吃早餐。

  

  Sarabeth's上西區老店

  Sarabeth的雞尾酒和咖啡很出名,但是因為上次去的時候天氣太冷,就沒有點酒,而是熱巧克力代替的。

  

  熱巧克力

  

  Cappuccino

  

  培根蛋餅餐Omelette配鬆餅Muffin

  

  檸檬口味的煎餅Pancake

  

  蘋果香腸
信心清凈,則生實相。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

2845

主題

1萬

帖子

6163

積分

版主

倍可親榮譽終生會員(廿級)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

積分
6163
38
 樓主| 小魔女 發表於 2007-8-30 14:05 | 只看該作者

美國菜系列之——德州烤肉

  說起德克薩斯,大家最容易想到的可能是布希。還是不說他了,免得敗壞胃口。

  德州的烤肉很出名,味道好份量又大。來自德州的Dallas BBQ(達拉斯烤肉店)的連鎖店也遍布全紐約。這家店以美味但是不健康的食物聞名,很受黑人和胖人的歡迎。(我絕沒有一點兒歧視的意思,實話實說,一進餐廳你就可以看出大部分客人都是黑人,且大部分客人都是胖子。這和其他餐廳的就餐人員構成很不一樣。)

  Dallas BBQ在紐約分店眾多,我就不一一列舉了,感興趣的話可以直接上


  

  達拉斯烤肉餐廳的菜單,幾乎全是炸的和烤的東西。

  

  Pina Colada 冰鎮果汁朗姆酒。這家店的酒精飲料又便宜又好喝。

  

  炸雞

  

  烤小嫩排骨
信心清凈,則生實相。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

2845

主題

1萬

帖子

6163

積分

版主

倍可親榮譽終生會員(廿級)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

積分
6163
39
 樓主| 小魔女 發表於 2007-8-30 14:06 | 只看該作者

美國菜系列之——街頭小吃

  紐約街頭有很多賣小吃的小商販,紐約的小吃主要有:熱狗、Pretzel、肉串、花生、蓋澆飯和Pizza。

  其中Pretzel是一種脆麵包,抹上黃芥末吃的,很多紐約人比較喜歡吃。肉串一般是土耳其風味的,也比較常見。花生呢冬天比較多見,熱熱的裹著糖衣的花生,在天氣冷的時候是很不錯的小吃呢。

  下面我詳細介紹下蓋澆飯、熱狗和pizza。

  蓋澆飯Chicken(lamb)Over Rice

  很多紐約人中午休息的時候喜歡買一份蓋澆飯當午餐。因為第一方便,製作一份蓋澆飯的時間不超過10分鐘;第二價廉物美,每份飯才4、5刀,還特別好吃。

  有的時候走在街上,你會聞到一股特別香的炒菜味兒,那一定是有賣蓋澆飯的攤子在附近了。蓋澆飯一般有雞肉和羊肉兩種,也可以點混合的。肉和辣椒、洋蔥炒好淋在飯上,飯有紅豆飯、棕米飯和咖喱米飯可選。另外還配有番茄和生菜,營養倒挺全面的。

  

  賣蓋澆飯的街頭小販

  

  蓋澆飯成品,上面撒的white sauce是點睛之比,一定要的。

  

  香香的蓋澆飯

  熱狗Hot Dog

  紐約賣熱狗的地方遍布每個街區,從1刀的小販到3刀的百年老店,我都喜歡。

  熱狗大家都見過,就是麵包夾香腸,普普通通的一種三明治,精彩就在它的toppings上。最基本的,你得放番茄醬和黃芥末,其他就根據自己的喜好了,有sauerkraut、 cole slaw、pickle relish、chili和onion可選。最省事的也是最好吃的就是什麼都放,你跟小販說你要with everything就可以了,他會各種toppings都放上一點兒,保證味道足足的。

  除了街頭小販,紐約有兩家知名的熱狗店Gray's Papaya和Nathan's。Gray's Papaya還曾經出現在電視Sex and the City中。我今天重點要介紹的是百年老店Nathan's。

  

  

  Nathan's 總店

  Nathan's 創建於1916年,總店在位於布魯克林的Coney Island。這裡也是每年獨立日國際吃熱狗大賽的舉辦地。這幾年的冠軍都是日本人小林尊(Takeru Kobayashi)保持的,今年他終於被美國人Joey Chestnut以12分鐘吃掉66個熱狗的記錄打敗。

  

  吃熱狗大賽的舉辦地

  

  熱狗打算去年的記錄

  我到老店吃過一次,好大的店,好長的隊,好多的熱狗。這家店的熱狗品種也挺多了,除了傳統的熱狗外,還有chili的、bacon的、salsa的、cheese的、vegetarian的、corn的和Pretzel的。

  

  上熱狗了

  

  傳統熱狗

  

  Chili熱狗

  

  炸薯條

  

  汽水

  最後說Pizza

  出國以後才發現pizza原來挺好吃的,而且越是小店越好吃,就那幾家連鎖的pizz最難吃。

  紐約pizz店忒多了,而且大部分味道都不錯。我就不推薦具體哪家了,說說一些口味吧。我個人最喜歡的是Chicken Marsala、BBQ Chicken和Spicy Chicken的pizza。

  

  下面那塊是Chicken Marsala

  

  那嫩嫩的雞肉,鮮美的蘑菇,再加上Marsala葡萄酒的渲染,味道簡直棒極了。

  

  BBQ Chicken Pizza

  

  BBQ 味足料多

  

  Spicy Chicken,也是雞肉做為主料,放上泡紅椒和蒜瓣烤制而成,辣得是相當爽快的。

  

  番茄乳酪pizza,作為素pizza是不錯的選擇。

  

  BBQ Chicken Pizza 的做法因店而異,這是另外一種。

  

  培根洋蔥pizza

  

  巨型pizza,一牙有三個手掌那麼大。有些pizza店專門賣這種pizza。

  還真有一張,就是太暗了,看起來不是特別好。。。。

  

  Domino's的夏威夷pizza
信心清凈,則生實相。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

9025

主題

5萬

帖子

3萬

積分

貝殼精神領袖

倍可親終生會員(廿一級)

Rank: 6Rank: 6

積分
33461
40
格雷賽特 發表於 2007-8-30 21:41 | 只看該作者
精彩圖片謝謝分享!
回復 支持 反對

使用道具 舉報

您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶:倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2024-4-20 04:28

快速回復 返回頂部 返回列表