冀魯文化初探(17)-北京

這兒離積水潭地鐵站約500米, 德勝門內大街. 紅燒肉名不符實, 實際上是家常燉肉, 沒有炒糖色. 等菜的時候聽了一段純粹京片子, 兩個老頭兒每人一小瓶二鍋頭, 酒至半酣旁若無人, 竹筒倒豆子, 京罵脫口而出曆數子媳不孝無德. 後進來一位老太太, 說是天色已晚家裡釅茶齊備請速歸.



正宗紅燒肉
微火炒糖色, 嚴禁放醬油, 7兩豬肉製做一盤. youtube有大內生活總管和御用廚師的段子.







這張地圖太大-650KB, 得點擊兩次才能復原.






附近的郭守敬祠, 2008, 尼康D40. 兩台數字單反相機均在歐洲被賊人劫掠, 宿舍/公交小火車.












以前很少去西海, 不太熟悉, 與幾位在這兒侃了一陣子.








取景距離太近, 標準鏡頭後邊都虛了, 八寶粥.





舒乙-老舍之子








三海幾家講究的館子之一
客串外事之初, 八仙過海找全了京城最好的英文旅遊指南-外交部和國旅, 死記硬背, 服務網點及相關文化爛熟於心.





院里有兩棵文化部副部長浩亮栽的柿子樹, 上次去門可羅雀, 與當值的兩位文化部老人兒侃了一大陣子. 說是梅先生為了提高藝術修養, 廣拜名師筆墨丹青造詣不淺.
https://www.youtube.com/watch?v=nbOse4qMq9s
https://www.google.com/search?q= ... iw=1130&bih=593




北京衛戍區, 王府規製為鐵律, 京城走馬觀花看兩處就差不多了: 完全復建的恭王府; 大門制式/品級最高的醇王府(親王府五開間-衛生部原址, 記得葯政局和外事局都是一間大殿). 在北京規劃館見過另一種說法-禮王府品級最高.
有位中學同學他爹曾任三把手, 首次授軍銜時的大校. 畢業分配前這位當兵去了. 當時總部/軍兵種大校標配為四房一廳, 俺公社最後一批插隊的有些來自總後和海軍大院兒, 看過幾家. 記得諸位總是拿一位開涮-報告連座, 他爹官居上尉, 警衛連長.
https://www.google.com/search?q= ... iw=1130&bih=526

https://www.bing.com/images/sear ... C03B05DB7B50BAAB520    梅蘭芳書畫
-



承蒙黨和國家關懷, 一個大子兒都沒花.



後面為先蠶壇/北海幼兒園
朱德總司令、周恩來總理、鄧穎超同志、陳雲同志等都經常來幼兒園看望老師和孩子們, 宋慶齡副主席生前也曾把北海幼兒園的小朋友請到她家裡作客. 許多國家的貴賓和政府首腦來園參觀訪問. 現有教職工131人, 園長具有大學本科學歷和中教高級職稱, 北京市特級教師; 教師93人, 均接受過專門職業教育, 其中全日制碩士研究生3人、大學本科60人、大專學歷30人, 小教高級及以上職稱共48人. 幼兒園前身是位於北海前門三座門的北平國民黨社會局託兒所, 1949年由中國人民解放軍北京軍事管制委員會接收, 成為專門寄養革命幹部和革命軍人子女的實驗託兒所. 同年遷入清代皇家園林北京九壇之一的先蠶壇, 並改名為北海幼兒園.
與香山慈幼院並駕齊驅, 在京黨政軍1000家子孫不乏其人. 文革前中辦的官方稱呼, 在中組部看大字報記住了這個叫法-有資格參加春節大會堂團拜. 清朝叫做皇親國戚(大多無品), 在京3品以上官員. 亦有些例外, 京官近水樓台塞進了一些紅霞公寓子弟. 在人民日報海外版讀過幾次紀念性文章, 還有那位延安保育院負責人的生日報導, 善待一群娃娃為子子孫孫留下了無盡的人脈.
https://www.bing.com/images/sear ... %ad&FORM=HDRSC2
http://www.bjsbhyey.cn/
https://baike.baidu.com/item/%E5 ... C%E5%84%BF%E5%9B%AD









慈禧太后和江青住過的地方, 故事很多. 文革中北海一度閉園但門禁森嚴-聽一位講過, 市公安局一處負責外圍安全. 俺管知青食堂時有幾位下放幹部搭夥, 來自市公檢法和輕工局, 段子豐富多彩引人入勝. 冬季興修水利與後來的京城父母擦肩而過, 打雜龍套之輩沒機會侃大山.







好像這個院子是文革前的北京少年科技館, 中學生才有半導體和航模班, 僅僅學了一些簡單技能和原理.









乘興而來怏怏而歸, 這處不像前門的店面, 主要是應對遊客. 當家的一看菜單沒有滿漢全席簡餐, 全是較貴的山珍海味, 認定是俺設局解饞扭頭就走. 其實店面經理有多種菜單, 經典豪奢豐儉由人. 如果再堅持恐怕又得新帳老帳一起算, 痛訴人生蹉跎.

http://www.beihaipark.com.cn/2017/10-30/63.html








快雪堂帖記-乾隆皇帝御筆
"淳化閣帖之重刊, 以內府向有賜畢士安之初刻, 而世鮮原本、用以永其壽而公後來臨池習書者也. 爾時並有以覓快雪堂原刻為請者, 置而弗許. 蓋以淳化所收頗富, 其內不過缺一快雪帖耳, 余則倍蓰勝之; 至彼墨跡則早收入石渠, 且刻之三希堂法帖矣, 一之為甚, 其可再乎！乃今楊景素以快雪石刻來獻, 且雲快雪石刻本, 故臣馮銓所集, 其子孫不能守, 鬻於閩之黃氏, 茲黃氏復不能守, 臣曾督閩, 知其事, 故貰之以獻。欲卻之則事已成, 且舉關翰墨, 非貢諛逢惡之為, 因受之, 並築堂為廊以嵌石版, 以淳化軒之例也。石版長短寬窄不一, 且有木刻三版, 因命內府摹淳化之善手, 重模其跡而泐之石, 伸長短寬窄較若劃一, 其木版仍置堂中, 以紀數典. 列觀兩廊, 秩如彬如, 弗啻黃氏所未營, 而亦馮氏所未逮矣. 夫快雪堂之建, 因石刻, 非因雪. 然循名責實, 三冬未逢時, 玉蒿目焦, 心又何有於悅目娛志, 而閱古則增滄桑之嘆, 問今益凜好惡之戒, 凡吾所為記, 多出於志愧而不出於誌喜也.
己亥嘉平月上澣, 御筆. "
http://www.shiyizhang.com/shiyiwenhua/219.shtml
https://www.youtube.com/watch?v=R2f37fhErpM    國寶檔案-快雪堂法帖石刻








馬德昭-花甲重周「壽」字


福字-清郭修文傳世作
王鴻遠跋: 郭修文從小嗜好書法, 盛名於荊襄兩粵之間, 字勢遒勁, 疑破地而揭雲, 筆致森嚴, 若快劍與長戟.

北海公園萬佛樓及大佛殿遺址開放
位於北海北岸的大佛殿遺址於9月25日正式開放. 主體建築均不復存在, 此次保護性開放帶動小西天、闡福寺建築群的全面開放, 同時北海公園新增遊覽面積1.3萬餘平方米. 大佛殿是闡福寺的主體建築, 建於1746年, 是皇家用於舉行祈福納壽活動的重要場所. 1919年大佛殿被大火燒毀. 第三進院落內的後殿及八方亭也被大火燒毀. 2009年北海公園開展文物古迹挖掘, 將大佛殿遺址區封閉. 直到2018年8月, 公園內4家住戶完成騰退, 北海公園以此為契機, 大力推進大佛殿遺址保護和綜合整治工作. 新增遊覽面積4600平方米, 闡福寺三進院落終於完整呈現在遊客面前. 第三進院落被布置成展室, 裡面擺放的模型沙盤、室內展覽介紹著遺址區的「前世今生, 全面展示了北海大佛殿建築群的歷史風貌. 步入萬佛樓遺址, 目前僅存寶積樓、妙香亭等遺跡. 萬佛樓是乾隆皇帝為母親祝壽修建, 高26米, 非常壯觀. 現在北海公園完整保存著建築圖紙、歷史照片等資料. 時機成熟時可以對萬佛樓遺址進行復建. 北海公園第40屆菊花展也於9月25日同步開幕, 主展區設在闡福寺內. 院內設置14間展棚, 集中展示1000餘盆精品菊花, 並在後院布置插花藝術展區. 菊鄉開封也為國慶送來了非常有代表性的特色造型藝菊、懸崖菊、多頭菊等各類菊花6000多盆, 組成獅子、孔雀、蝴蝶、大象等卡通動物造型. 此次菊花展將持續至10月15日.
1919年, 袁世凱衛隊改建的消防隊在大殿內做飯引起大火, 大佛殿、後殿及八方亭全部燒毀. 闡福寺曾被改為少年科學技術館.
http://bj.wenming.cn/yybj/201909/t20190926_5269221.shtml
-----
沒有找到袁世凱衛隊/消防隊編製, 老照片回顧一二.

總統皇上中西合璧, 名不正儀仗酌減-人獸皆短腿.
華夏文明主要發祥地人物輩出-曹操, 袁世凱, 孫中山, 蔣公, 趙紫陽.
茶前飯後, 牽強硬扯. 一次參加廣東同鄉會聚會, 這個即興段子得了一個滿堂彩. 海外閩粵鄉親很多先祖為客家人, 大多根在中原大地(央視有片子/YouTube-軍旅征戰/顛沛流離). 巴人比江南幸運得多, 人頭懸賞十萬美元, 地利人和全身而退(金陵春夢貶損元首).









這位也是名人, 都督大人隨心所欲, 宅邸裝潢圓明園遺址順手牽羊. 現在是一個單位使用, 精心策劃無功而返, 單反相機目標過大.

一位馮國璋將軍的後人家喻戶曉, 幽默詼諧, 入選春晚小菜一碟.



其實吳先生名氣不讓鬚眉, 與諾獎擦肩而過功力過人. 過去中西理念大同小異, 君子不器, 放之四海而皆準. 兩伉儷手眼通天, 幫助不少晚輩遠走高飛. 早年自費和自費公助層層審批, 如履薄冰. 找到海外擔保亦很難, 京津得天獨厚, 倒是對寒窯另類有所補償.





運動中砸得七零八落, 斷壁殘垣.






當時有一位省屬廳局級官員視察, 8人陪同, 講解員特別賣力氣-造反派不學無術, 不會選位, 放了好幾炮都沒炸開日本特製強化水泥陵墓.



------
。

http://ex.cssn.cn/wh/wh_whrd/201 ... LCC=1622702490&   
仿膳飯莊搬家/北京16項文物古建修繕還原-2016