去濕氣，這些食譜很可以

濕氣過重的人，會出現各種各樣的癥狀，比較常見的就是容易上火長痘，也會出現整天無精打采、總覺得很疲倦，睡覺容易昏沉不容易醒的情況，所以及時祛除濕氣很關鍵。如何去除濕氣呢？可以嘗試下面這些美食。

1、冬瓜蝦仁湯

材料：冬瓜、蝦仁、魚丸、粉絲、蝦米、胡椒粉、芝麻油、香菜等。

做法：冬瓜洗凈切片，粉絲用溫水泡發，蝦米、蝦仁洗凈，鍋內燒熱油炒香蝦米，加入冬瓜翻炒幾分鐘后加入開水煮開，將魚丸和蝦仁放入鍋內繼續燒至快熟的時候放入粉絲繼續煮一會，加些胡椒粉、芝麻油、香菜等調味即可。

2、冬瓜肉片湯

材料：冬瓜、瘦肉、生粉。

做法：冬瓜去皮切成小薄片，瘦肉洗凈切片，用食鹽和生粉腌制一會，鍋內放入適量清水燒開後放入冬瓜，燒至冬瓜熟，加些食鹽調味，然後放入腌制好的肉片稍微煮幾分鐘，煮至肉剛剛好熟就可以了。
3、海帶排骨湯

材料：海帶、排骨、薑片、蔥、料酒。

做法：將海帶泡好后洗凈切塊，排骨切塊，用開水加些料酒燙一會，去掉血沫和腥味，然後撈起來和海帶塊、薑片一起放入鍋中，加清水燉煮成湯即可。

4、茯苓米酒羹

材料：茯苓、米酒、枸杞、桂花糖、雞蛋、水澱粉。

做法：將茯苓研成粉末，鍋內放水，加入茯苓粉攪拌均勻，燒開五分鐘左右，加入米酒、水澱粉，繼續煮，邊煮邊攪拌，煮開之後打入雞蛋拌開，煮成雞蛋花，稍微煮一會加入枸杞、桂花糖拌勻即可。

5、紅燒冬瓜

材料：冬瓜、生抽、白糖、蔥花、高湯等調味料。

做法：冬瓜去皮后洗凈切成塊狀，鍋內燒熱油，放入蔥花和冬瓜塊翻炒，加入生抽、白糖和適量高湯，轉小火繼續燉至冬瓜熟透即可。
6、杏仁拌海帶

食材：海帶、杏仁、豆瓣醬、蔥姜蒜。

做法：海帶泡發洗凈切絲，鍋內放適量清水，放入薑片和適量料酒燒開，將海帶絲放入水中將海帶煮熟撈起用涼水沖乾淨，瀝干水分裝盤；杏仁先用清水煮幾分鐘，然後泡在水中，泡至杏仁皮易除，去掉皮后倒入盤內，加上蔥姜蒜，將豆瓣醬炒香出油后一起倒入盤內拌勻即可。

以上這些食譜，都是通過日常生活中比較常見的一些祛濕食材製作而成的，簡單易操作，祛濕效果好，除了去睡還有更多的保健功效，非常適合一日三餐多吃，尤其是冬瓜，祛濕的效果是非常不錯的，想要去濕氣的朋友，不妨多買些冬瓜，煲湯或者直接炒或燜都是不錯的選擇。

去除濕氣，除了日常的這些食物，還可以適當喝一些中藥祛濕茶，或者適當鍛煉，促進濕氣的排出。