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承載一代人童年回憶,大白兔奶糖做法原來這麼簡單

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匿名
匿名  發表於 2019-6-20 15:44 |閱讀模式
  

  

  原創作者 園園lemon

  食材

  黃油30g棉花糖100g

  奶粉50g步驟

  1、從冰箱取出黃油,平底鍋加熱至融化成液體狀.

  

  2、加入棉花糖,翻炒.

  

  3、讓黃油和棉花糖完全融合

  

  4、加入奶粉,快速翻炒,直到看不見粉狀,馬上離火!(千萬不要時間過長!要不然會油水分離,那樣就毀了!)切記全程小火!小火!小火!

  

  5、盛出放在油紙上,上面再鋪一層油紙,用擀麵杖壓平,(圖中是之前做牛扎糖的圖片)

  

  6、夏天的話,放在冰箱冷卻20分鐘后取出切塊,冬天的話,放30分鐘。(大小根據自己喜好而定)

  

  包裝 完工!

  

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