麵包應該怎樣切？

黃花梨 · 發表於 2005-4-25 12:31

想在家做三明治與漢堡包，可是切麵包時（用的家中的菜刀），不但切口切得差次不齊，而且由於麵包很軟體，切下去的時候，麵包被壓變型了，切好後麵包也難保持原來的形狀。有什麼辦法可以使切麵包時使切出的麵包不變型，而且切口整齊呢？

下雨啦 · 發表於 2005-4-27 19:13

要用專門切麵包的刀，和普通的刀不一樣，還有專門切麵包的機器

tusiji · 發表於 2005-4-30 04:09

有齒輪滴,就切麵包用的.

蘭蘭 · 發表於 2005-4-30 10:52

把刀放在冰箱里冰一會兒應該會好一點吧
我切生日蛋糕時都這樣.