日常飲食，警惕甜蜜的負擔

    糖類，是人體的主要能源物質，對於維持我們的正常生理功能十分重要。不管是天然的糖類，還是添加的糖類，被人體攝取后，都需要轉化為葡萄糖，進入血液，才能夠被人體利用。作為人體不可缺乏的營養物質，它能帶來愉悅的享受，當身體能量供給受限時，能快速幫助恢復體力，維持血糖穩定。適當的糖攝入，還能促進消化，有利於食物吸收。不過，有糖的生活甜甜蜜蜜，不知不覺中你就有可能陷入「甜蜜的負擔」,攝入糖超標會給身體帶來哪些傷害呢？

引發齲齒。吃糖后若清潔不徹底，會導致糖分滯留在口腔，引發蛀牙。
誘發心臟病。大量吃精製糖可能導致人體攝入能量過高，增加高血壓的發病率，從而引發心臟病。
患上脂肪肝。長期高糖飲食，會加快肝臟細胞儲存脂肪的速度，導致脂肪聚集在肝臟周圍，形成脂肪肝。
引發糖尿病。一個人每天只要多攝入由精製糖轉化而來的能量150千卡，罹患糖尿病的風險將會增加1.1%。如果已經是糖尿病患者，經常攝入糖危害會更大，引起併發症。
損傷記憶。攝入糖過多會讓大腦變遲鈍，甚至患上認知障礙症。美國權威專家曾在《自然》雜誌上公開提出，糖好比另一種煙草，攝入多了如同慢性自殺，長期高糖飲食會短壽10年。

另外，高水平的血糖，還可以直接提高機體患癌的危險性。讓癌細胞長得飛快；讓癌細胞長生不老；讓癌細胞四處傳播。而高血糖可以導致糖尿病和肥胖，而這兩種疾病本身就是癌症的危險因素。


所以，日常飲食中「減糖」甚至「戒糖」就顯得尤為必要，那要怎麼做呢？

牢記50g攝糖上限，逐漸減糖控制攝入量。減少在外就餐次數，多在家吃飯能更好地控制攝糖量。吃新鮮水果代替甜食。烹飪時用陳皮、醋、檸檬汁等代替糖。學會看加工食品標籤，白糖、砂糖、蔗糖等字眼排在成分中前幾名的食品，一定少買！
對於普通人來說，日常飲食中的主食、蔬菜、水果就能滿足每日糖分的需求，如果吃了其他含糖量搞得食物，最好減少主食的攝入