臺灣環島自駕游(二)

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阿美漁村民宿
老闆娘受過良好教育, 侃了一大陣子. 文學藝術愛好者, 體會獨到耳目一新, 查戶口面面俱到, 還讓品嘗了珍藏義大利咖啡.
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老闆娘自己雕刻的, 意在表達感受, 隨心所欲.

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固定慢速研磨機, 味道上乘.

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著名景點三仙台近在咫尺
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海邊攔網/陷阱連綿不斷, 每天收魚數次.

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鄰居家-夜不閉戶
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昨天散步聽一位老太太(女兒一家遷入)講了兩個威爾士朋友的血統傳承與脾氣秉性-獵犬入戶每天須散步兩次, 身心健康.
Welsh terrier/威爾士梗-獵狐, 嚙齒動物和獾.
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鄉親早餐聚會, 村中快訊, 家長里短樂融融.
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民宿經常多給一份餐劵, 當家的點餐時與男主人侃大山, 細節不詳, 味道不錯鹹淡適中.

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這位品嘗了一個餃子, 高興壞了, 搖頭擺尾.
台灣土狗, 源於高海拔地區原住民獵犬, 南亞血統. 街頭流浪者有些攜帶狂犬病毒, 最好敬而遠之.

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藝術裝璜均出自女主人之手, 題材歸一. 購置兩棟殘破老屋, 男主人與族人翻新, 這位也有不少愛好
豐年祭為阿美族一年中最重要之祭儀與節慶, 地位若春節. 慶祝稻米豐收及感謝祖靈與諸神明保佑, 也藉此為部落男子年齡階級成員晉階. 舉辦時間通常在農忙之後, 各地不一.

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堅固耐用, 外觀尚可.
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排水系統與威尼斯相近

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鳥兒和蝴蝶都沒來得及換長鏡頭, 影影卓卓.
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太陽出來了, 跟前邊對比一下.

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一條狗兩隻貓定時來吃飯

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老人補網聊天兒
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北回歸線地標-花蓮縣豐濱鄉靜浦
https://www.eastcoast-nsa.gov.tw/zh-tw/Attractions/Detail/15
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港區海鮮館相當不錯
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名貴太平洋深海魚-漁港餐館

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員工餐
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一魚兩吃, 肉細味佳. 每人20多美元, 一位學者做東又點了一次, 而且量足.
台灣有司衙門重金屬上限與FDA相仿(1-2 PPM), 淺嘗輒止.

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鮮美, 清淡可口. 忘了兩種魚的名號, 當家的有全部發票. 台灣市面太平洋深海魚40多種, 軟體說是網站有不良內容, 自動清除.
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修補漁網作業老大
攔網是衣食父母, 須循規蹈矩, 一絲不苟, 岸邊3海里禁用拖網. 看來這地方行會強盛, 長幼有序, 問了兩位年輕人都說得問老大.
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飽經風霜

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花蓮港沙石碼頭, 從旅館拍的. 有兩個旅遊團, 來自上海和江蘇.

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台灣人喜歡以新鮮果實配紅灰、白灰、荖葉、荖藤嚼食. 檳榔是強酸, 白灰是強鹼, 酸鹼中和. 所謂的白灰就是石灰, 要經過一道道加工才能入口. 石灰原料必須跟台塑購買, 大理石燒到兩千攝氏度以上, 再經不斷水洗加工才能成為和檳榔一道吃的「白灰」. 白灰買回后要靜置一段時間讓石灰鹼氧化, 稱之為「發白毛」. 做法是將石灰鹼放入大缸以高粱酒浸泡, 兩三天後缸內會浮上一層玻璃樣碎片, 將碎片撈起, 重複幾次后白灰吃起來才不會「割嘴」. 標準紅灰必須符合四個條件, 即「甘、干、Q、黏」, 由白灰加各種中藥調配而成, 有的高檔貨還宣稱加了靈芝粉及人蔘粉. 紅灰是台灣人發明的新產品, 由於加紅灰檳榔口味較淡又些許甘甜, 鹼性也沒白灰那麼強, 所以剛開始吃檳榔的人都以加紅灰的為主. 除了白灰與紅灰, 還有一個不可或缺配角, 那就是包在檳榔外面的荖葉及夾在中間的荖花. 荖花是雌性荖藤花穗, 荖葉則是雄性荖藤葉, 均屬胡椒科植物. 最普遍的檳榔吃法有兩種: 一是將檳榔剖開, 中間加上一塊荖花和一些石灰及其他輔料, 即所謂的「紅灰檳榔」; 另一種則是在荖葉上塗石灰再包檳榔而不加荖花, 即「白灰檳榔」或「包葉檳榔」. 檳榔中最貴的是荖葉與荖花, 行情好時荖葉每斤價格飆漲至新台幣700元, 每斤荖花甚至高達2,000元.
http://www.blzj.org/news/culture/583.html
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工具擠壓后咀嚼.
https://www.youtube.com/watch?v=hX1WdKlSgyk
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跟檳榔妹討教處理工藝, 這位不讓攝影, 老媽自告奮勇, 說是我年輕時比閨女還漂亮.
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山裡有不少台灣水泥廠設施, 後邊有招牌.
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遊憩據點里程及海拔高度 :
花蓮--190.8km —太魯閣 (海拔60m) --185.2km — 長春祠(海拔85m) --180km — 溪畔隧道 (海拔370m) --1.8km — 布洛灣 (海拔370m) --179km — 燕子口 (海拔247m) --178.6km — 靳珩橋 (海拔250m) --175.7km — 九曲洞(海拔300m) ---172.9km — 慈母橋 (海拔390m) --171.5km — 綠水 (海拔410m) --169.5km — 天祥 (海拔480m) --167km — 文山 (海拔575m) --163.4km — 迴頭彎 (海拔720m) --161.4km — 西寶(海拔915m) --154km — 洛韶 (海拔1117m) --143km — 新白楊 (海拔1644m) --132.8km — 慈恩 (海拔1644m) --128.3km — 碧綠神木 (海拔2150m) --117.3km — 關原 (海拔2374m) --112.5km — 大禹嶺 (海拔2565m)
https://www.taroko.gov.tw/
https://www.youtube.com/watch?v=-4VA_pjkxO8     太魯閣國家公園


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自太魯閣往天祥方向, 出中橫公路長春隧道西口折轉到臺八線舊道, 即可看到矗立在立霧溪谷峭崖邊階的長春祠, 為紀念開闢中橫公路殉職人員所建. 祠旁湧泉長年流水成散瀑, 公路局取名為長春飛瀑, 成為中橫公路具特殊意義地標. 長春祠供奉著中橫公路興建工程殉職的225位築路人靈位, 唐式風格建築依地勢嵌入山壁間, 清新泉水自山壁湧出形成一道飛瀑, 如一幅秀麗國畫. 祠後峭壁闢有階梯, 循階而上經觀音洞、太魯閣樓、鐘樓、再過一弔橋可至禪光寺, 俗稱天堂步道.
https://www.youtube.com/watch?v=TyJD_Bsx7qI   長春祠
閃電游不能面面俱到, 亦感力不從心, 爬到半山腰跟小吃店家侃了一陣子, 接著趕路. 估計仔細看太魯閣公園得用一周.

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兩位大概來自歐洲非英語國家
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誤入歧途, 還沒修通. 折騰了一陣子才退出, 一身冷汗.

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這位是退休教師, 文史愛好者. 段子非常生動但不願留影, 侃了一陣子傳統文化, 欣然拍照.
https://www.youtube.com/watch?v=K4YfBokvlIc
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7/11的快餐, 有微波爐, 熙熙攘攘.

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旅館餐廳
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晚上與諸位注重減重的主兒逛小吃攤是一種煎熬, 不好意思加倍, 兜里私銀倒是不少就是沒台幣. 到了台北旅館換了一些, 當家的買土特產又用去大半, 下次去一定得品嘗圓山飯店的蔣公看家菜. 一路下來稀湯寡水, 飢腸轆轆, 減肥彰彰(歐美減肥臨床試驗一般上限額度在20-30%). 回來后猛吃兩周才恢復.

另一個餐廳, 沒照特寫. 國宴廳之一, 周末喜宴爆滿, 車位難求.
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https://www.youtube.com/watch?v=JuI_17JRZiw

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段子不錯, 部族分和與遷移(近年的統計多了一個), 官民描述大同小異但有所互補.
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議員到場祝賀

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內部禁止拍照

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這兒還有一個烤白薯攤, 非常甜, 說是因缺水很少澆.
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這位說以接待旅遊團為主, 閑得無聊. 侃了一大陣子, 品了四種小米酒, 略甜味香, 沒敢碰太多烈酒.
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金釀系列
京華金醇黃金高粱酒
酒中的汽化式金箔含量高達19.8毫克, 使酒液活化的過程加倍快速及劇烈, 大量的耀眼汽化式金箔搭配尊爵外型, 整體設計感也更加雍容大氣.
建議售價 -4500元
酒精濃度 -54% VOL
酒液原產地 -台灣
酒液合作廠 -臺灣菸酒公司
色澤 -清澈透明
http://www.goldinalliance.com/ch ... cpid=2&cpid2=14
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台灣東部醫療與研究重鎮, 有些科室頗具特色.
http://hlm.tzuchi***/index.php

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寺院新購土地
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角度規與斜度規
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水泥/預製件產能巨大, 暢銷全球, 廠區主要在大陸.
水泥干法生產線為空氣污染主要源頭之一
http://www.taiwancement.com/#Product_2_6
http://www.dcement.com/snzhuanti/taini/

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地下室有餐廳, 規模可觀. 這個港的照片丟了十幾張.

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看了兩條船的漁民做飯, 都是水煮普通魚和米飯, 還為加冰的鄉親帶幾條魚.
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門庭若市, 可惜在廟邊對付遊客的小店吃了, 貴還不好吃.
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未成熟金槍魚, 在馬里蘭釣要吃重罰單, 船釣好像是$200塊起. 昨天偶遇船長, 可能近期還能出海, 幾次去都錯過了大橋下釣灣魚.
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未成熟帶魚, 有司衙門說是"竭澤而漁, 每況愈下".

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吃了一份, 味道不錯. 糖鹽少許, 與俺的經典懶漢無層大餅相似.

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