開八一個拖欠工資的事情，火熱剛發生，灣區某華人餐館

作者：春天花會開


剛從灣區一家常去的華人餐館回來，經歷了一場驚心動魄的河東獅吼，把LZ著實嚇傻了！今天吃飯的人特別多，好不容易入了座，又等了40多分鐘才吃上飯。可是，吃著吃著……

     突然老闆一聲怒吼，直接對他們的一位waitress開罵。緊接著，老闆娘開始爆發了，一直一直用180度高音罵那個waitress，復讀機一般不停地罵。連老闆娘serve客人的時候都罵罵咧咧。具體原因，LZ聽了個大概：

        老闆很久沒有發薪水了，小姑娘要求發薪水。
        老闆娘說不會欠你一分錢，但你也別做了，今天給你錢，你走。
        小姑娘說，還有tips，你也要給我。
        老闆娘說，哪有這麼多tips，我們當老闆的也要分tips。
        ………………
    雖然老闆嘴上說給結薪水，可是一直都沒有真的付錢給waitress，只是不停地罵啊罵啊。

    這個waitress和另外一個waitress雙雙站在牆角被老闆娘罵得狗血淋頭。超級可憐，都不敢回嘴了。她們看起來都很年輕，女生的樣子。被老闆一直罵是「小屁孩」！！！

    LZ受不了提前走了，打包都不要了，這期間，老闆和老闆娘至少罵了小姑娘20分鐘以上。很多剛入座的客人，雖然點了單，但是都走了。有小孩的夫妻，把小孩抱出門外，可見裡面的罵聲有多激烈。還有一個ABC的男生，大聲喊：Stop! We don't want to hear your shit! 更多客人是坐在那裡等結錢和打包，因為waitress們罷工了，老闆和老闆娘正在忙著教訓讓他們的員工，沒有人來serve這裡的客人。LZ還看到有人拿手機在錄現場。不過，這個ABC還挺仗義的，他聽不懂國語罵街，問我們什麼意思。還告訴我們這個被罵的waitress在這裡至少做了3年，是一個很好的waitress，他選擇給這個可憐的waitress 40刀以彌補underpay，我們也私下塞了20刀。
這裡有一個細節：ABC拿了一張100刀的紙幣，讓老闆換零錢，然後當著老闆、老闆娘的面給waitress。
    這家餐館在灣區很多年了，口味還不錯，東北菜，以價格低、菜量大出名。在Union City，靠近Bart站某個Plaza，隔壁是Daiso。名字是「小+中國某個北方省會城市名」，也是春晚靠小品走紅的某個男藝人的名字。各位看官自己猜吧……
     反正LZ再也不想去吃這家了，哪怕做得再好吃，再也不去了…………………………太暴力了！！關乎人品！！雖然都是國人，但還是選擇不再支持了。今天之前可是我家的「食堂。ZT給TipS也一向給得很豪爽，他說自己學生時候做過餐館，知道waiter和waitress有多麼辛苦。多給點Tips也算是一種bless。沒想到啊沒想到，都進了老闆的口袋。今天我們只給了老闆低於10%的Tips，人生最少的一次！！！哼哼！！！
      
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再來扒一個可惡的華人老闆。苦主是LZ打工時候的同事，她打兩份工，為了付學費。她在舊金山的一家上海餐館做waitress。夫妻店，上海人。老闆是掌勺，老闆娘管錢，兼職waitress。後來看生意忙，找他們來留學侄女做waitress, 基本薪水5刀每小時，當時舊金山法定最低薪水已經是10刀了。更離譜的是，不許拿Tips，所有客人給的Tips必須統統上交。此外，老闆老闆娘還覺得給了侄女天大的恩典。我不知道這家餐館的名字，因為這種爛店根本不想去。

堅決支持那個ABC的做法，我覺得如果我在場也一定會做類似的事，不一定有人家做的好，但看不得欺負人的。

不發薪水完全可以去告老闆啊？？

這種老闆太噁心了！！！！

Dracula88 發表於 2014-9-4 01:42
不發薪水完全可以去告老闆啊？？

估計是黑吃黑，學生可能超過時間非法打工，僱主也是百般剋扣人工。這樣的事到處都有。

聽說我們這邊（中西部一個大城市）的一個中國人開的日本店，把客人在信用卡上給侍應生的小費全扣了。還不讓人家查。這也是為什麼很多人現在小費直接給現金，知道很多亞洲老闆不地道。