它是春季必吃的蔬菜！常吃收穫12個好處，這種吃法營養最全~

蔬菜是日常飲食中必不可少的一類食物，尤其是綠葉蔬菜，非但佔據了蔬菜市場的半壁江山，更是被營養學家反覆推薦。<br />
《中國居民膳食指南（2022）》建議，成年人每日都要攝入新鮮蔬菜，總量在300~500g，約等於兩隻手捧住的蔬菜量，其中深色蔬菜應佔一半以上。<br />
這裡的「深色蔬菜」就包含綠葉蔬菜。<br />
綠葉蔬菜好處多<br />
綠葉蔬菜的營養價值獨特，其富含的膳食纖維，對於保持腸道健康、提高機體免疫力有著重要作用。<br />
其含有的鈣、鎂、鐵等營養物質，有助於人體骨骼健康。<br />
而顏色越深的綠葉菜，所帶來的植物化合物越多，抗氧化、促進心血管健康等作用也就越強。<br />
常吃綠葉蔬菜，有以下12個顯而易見的好處——