早餐最重要？醫師曝驚人事實「不吃根本沒差」，吃太好反而會胖

對許多一大早要起床上班上課的人而言，早餐好好吃才有體力迎接一整天的開端，然而卻有加拿大的醫師直言，很多人都有「早餐是三餐中最重要的一餐」的觀念，但其實就算不吃早餐也不會影響健康，有時早餐吃太好反而會攝取過多熱量。<br />
加拿大醫師傑森（Jason Fung）12日在網站PRESIDENT Online發表文章直言，其實「早餐是一天當中最重要的一餐」的觀念就科學角度而言是騙人的。換言之，不是不吃早餐就代表不健康。他表示，以瘦子居多聞名的法國，其實很多人早餐也都只喝一杯咖啡而已。然而強調早餐要好好吃的美國人，肥胖比例卻明顯較高。