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無斷裂、無殘留、完美分離奧利奧!哇好神奇而且好沒用啊!

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  作者:生旦凈末我

  編輯:洛絳

  

  相信大家對於奧利奧餅乾再熟悉不過了。它不僅好吃,而且可以做出各種可愛的甜點!

  

  比方說非常經典的壓碎餅乾混冰激凌吃! 圖片來源:https://www.yummly.co

  

  或者是一個奧利奧慕斯蛋糕~ 圖片來源:vivienviv0

  

  又或者是一杯甜甜的盆栽酸奶…… 圖片來源:pigpigstar

  但是這些可愛的小甜點們有一個共同的問題,就是需要先把奧利奧的餅乾和奶油分開完全啊!這怎麼可能幹凈利落的做到嘛,一定會扣一手還弄得餅乾髒兮兮的!

  

  最近,油管上的一位歪國老哥,在the action lab欄目中,利用真空室完美地幫我們解決了這個問題

  把奧利奧放進真空室中,然後抽去空氣.

  

  仔細的同學會發現奧利奧開始膨脹。

  

  空氣中的氣壓降到0.1個大氣壓時,停止抽取空氣。

  然後打開真空室,重新鼓入空氣,奧利奧又縮小了。

  

  拿出奧利奧的時候,我和我的小夥伴都驚呆了,餅乾和奶油毫不拖泥帶水地分開。

  

  這就是今天的成果。

  

  按照我們的慣性思維,奧利奧打開后總會黏在一起,為什麼這種騷操作能完美分離餅乾和奶油?

  視頻的作者給出了這樣一個答案。當空氣開始抽離的時候,奶油那一層開始膨脹,這個過程是緩慢進行的,但是當打開真空室的時候,由於箱子內外測氣體之間的氣壓差,外部空氣快速進入箱子內,奶油快速縮回去,沒有任何黏黏膩膩的拖拉感,所以才分離的那麼乾脆。

  如果大家想要得到乾乾淨淨的奧利奧餅乾,不如試試這個方法吧。

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