倍可親

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喝葡萄酒的方法

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樓主
2010年3月2日

        喝紅葡萄酒因該選擇亭亭玉立的鬱金香型高腳杯,溫度掌握在10-20攝氏度之間為最佳飲用時機。
   從理論上說,紅酒的喝法因該分為四個層次:
   眼喝:首先檢點一下酒的品質,然後再用深情的目光,欣賞一下那晶瑩剔透的芳澤;
   手喝:端著高腳杯緩緩地搖晃,讓酒與空氣接觸,散發出撲鼻的香氣;
   鼻喝:把酒杯移向鼻端輕輕地吸上一下,然後流露出陶醉的讚許的微笑;
   口喝:輕輕的啜上一口,然後在口腔內緩緩地轉動,回味那風情萬種。
  女士們都喜歡喝紅酒,既優雅,又不用撐肚皮,還可以養顏。男士們喝紅酒,大概是為了情調了,慢慢喝,自是一種坦然淡定的態度。純喝紅酒,往往有些澀味,大家一般用摻雪碧、加冰塊來改善口感。那天在飯桌上學到一種新鮮喝法,味道不錯,大家不妨試試。
  新鮮打開的紅酒,倒在杯子里。加上鮮切的小黃瓜片,再擱上冰塊。據廚師說,這樣可以很好地去除紅酒的酸澀,保留紅酒的甘醇,還刺激出酒內的清香。冰塊是為了安定酒味,不至於快速散發完酒香,另外,還可以控制酒量,也有些醒酒的作用。
  其實也沒這麼多講究啦,關鍵是味道的確不錯,而且也可以避免別人在飯桌上笑你用雪碧的「幼稚」行徑,看來還是蠻管用的。
  紅酒的N種老喝法:
  1.紅酒+礦泉水:適合男士。看起來酒還是紅的,端起來量也足夠嚇唬人的,但實際上酒精度已經降低了很多。
  2.紅酒+雪碧或可樂:這款是男女通吃,清甜可人,又很爽口,甚至是小孩子也可以來上一點。
  3.紅酒+話梅:這就比較適合女生。一點點的酸甜口味,可以讓紅酒的滋味變得更加綿長。
我是一個熱愛自己祖國的中國人,我健康,我快樂。
細節成就完美。
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長橋翁 發表於 2010-3-3 21:33 | 只看該作者
2010年3月2日
紅酒的N種老喝法:
  1.紅酒+礦泉水:適合男士。看起來酒還是紅的,端起來量也足夠嚇唬人的,但實際上酒精度已經降低了很多。
  2.紅酒+雪碧或可樂:這款是男女通吃,清甜可人,又很爽口,甚至是小孩子也可以來上一點。
  3.紅酒+話梅:這就比較適合女生。一點點的酸甜口味,可以讓紅酒的滋味變得更加綿長。


我要是酒農,我會用磚頭拍死你!
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獨暈輪末日 發表於 2010-3-4 00:27 | 只看該作者
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匿名  發表於 2010-3-4 01:51
關於紅酒的N種老喝法,最好是先弄明白什麼是紅酒,不要不懂裝懂,在這裡介紹什麼喝葡萄酒的方法。就像樓上說的,碰上做紅酒的,一定拿酒瓶掄你。
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匿名  發表於 2010-3-4 07:11
這是在喝紅酒嗎?真敢胡唚。

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borninheaven 發表於 2010-3-4 15:13 | 只看該作者
本帖最後由 borninheaven 於 2010-3-4 15:14 編輯

堅決用磚頭拍死版主, 那是做踐紅酒!喝紅酒不能加入任何東西!
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匿名  發表於 2010-3-5 09:44
千萬別拿好酒來這般糟踏!

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微風在微笑 發表於 2010-3-6 05:46 | 只看該作者
真是在糟蹋葡萄酒,你知道什麼叫醇香嗎?
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匿名  發表於 2010-3-6 06:07
版主比我還外行長!
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匿名  發表於 2010-3-6 12:04
回復 6# borninheaven
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匿名  發表於 2010-3-6 12:07
回復 6# borninheaven


    支持你!樓主就是作踐紅酒!荒唐!
   喝酒就是想醉,要醒酒來幹什麼???哈哈哈............
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匿名  發表於 2010-3-6 12:09
樓主就是作踐紅酒!荒唐!
   喝酒就是想醉,要醒酒來幹什麼???哈哈哈............
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匿名  發表於 2010-3-7 09:49
Please leave red wine along, just drink grape juice + vodka + ice + ...
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匿名  發表於 2010-3-7 10:36
欠扇的蠢豬,只配喝尿, 就別糟蹋紅酒了, 代表愛紅酒的朋友扇你!

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8288 發表於 2010-3-7 17:57 | 只看該作者
。。。刪了吧別好心在這兒出洋相。。
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lucy-don 發表於 2010-3-27 06:38 | 只看該作者
本帖最後由 lucy-don 於 2010-3-27 06:41 編輯

同情……
沒想到竟惹來殺身之禍……
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lucy-don 發表於 2010-3-27 06:40 | 只看該作者
買黃瓜試下……
然後再發言
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匿名  發表於 2010-4-7 09:00
大家都說得很好! 得把這位不懂裝懂的傢伙批鬥一番

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ijkay1113 發表於 2010-4-23 08:03 | 只看該作者
回復 18# Guest from 108.7.209.x


    在這裡批評版主的根本沒喝過紅酒!鑒定完畢.
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匿名  發表於 2010-6-2 11:02
我不是酒農,我也想用酒瓶砸死你!
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