倍可親

標題: 京城十大不可不去的餐廳2ZT [列印本頁]

作者: 566 時間: 2009-12-18 13:48
鼎酷（Hot Loft）

這尊張狂的鼎，鼎足而立，在北京兩個時尚蒲點開業了，一間在原來藏酷的位置，再張新幟，另一間位居夜店的熱門蒲點的工體Coco Banana頂樓。低調的開業，卻怎麼也擋不過鼎酷沸騰熱氣散發的熱力光芒。創新的概念，空間的遊戲，顏色的搭配，材質的混合，日本設計師三蒲榮的肆意發揮，讓中式火鍋散發出別具一格的韻味。

中式的火鍋，從來都是只講食材味美的火鍋，固然是能夠以味取勝，但是往往因為其貌不揚，不易登上大雅之堂。但是在鼎酷，一個名字道出的真味的真正含義。以鼎為鍋，重的是食物器皿的設計；以頂為諧音，是頂樓無限風光，也是當之無愧的頂級火鍋。

地址：北京市朝陽區工體北路4號院內（原藏酷餐廳）
電話：（010）65017501
營業時間：11：00－01：00
人均消費：100元

新疆風味餐廳

阿拉丁新疆風味餐廳是新派新疆菜，追溯其起源要回睦到1999年新疆辦事處的那批青年人。他們經歷了新疆菜從不為人知到家喻戶曉的整個發展過程。造就了鍛煉了他們，同時也成為京城餐飲業的一個亮點。這些優秀的年輕人同京城著名的餐飲企業有著千絲萬縷的關係，也促成了他們再創輝煌，勇於探索的信心。餐廳的特色菜大漠風情手抓肉/抓飯、拉條子、薄皮包子、烤包子、油塔子、民族花點、羊肉瘋餅、自製無糖酸奶、椒麻雞等一批新疆特色菜和改良的風味菜肴。

地址：朝陽區呼家樓向軍北里4巷10號
電話：（010）51544800
營業時間：11：00－22：30
人均消費：40

悟空私家菜：

后海銀錠橋對面衚衕內，浮聲掠影向右拐，衚衕批薩旁邊標牌的燈箱上朝氣蓬勃的孫大聖，好像一棍子就可以打翻所有隆冬的鬱悶。他是中國所有70年代人的偶像，比起那些機器貓、蠟筆小新……他是那麼勇敢而充滿朋克精神。

小小的園子竟然也有著曲折的小橋，最喜歡池子中那個紅色的卧榻，簡直就是花果山上的寶座了。這邊是老闆收集來的描繪精美的各種悟空的畫，那邊竟然會是泰餐搬上桌子，還有各種紅酒應對泰味的口舌刺激。其實，要是受不了泰味的襲擊，這裡的家常菜也很了得。大聖連蟠桃都吃過的哦。

秋刀魚之味，一上來就是沖鼻的香味，入口外焦里嫩，濃重的泰國味道充斥口腹，讓人有點胃口大開。而泰國主婦雞翅，看起來就光滑細膩，嘿嘿，莫非出自鐵扇公主的玉手？口感鮮滑而爽口，心裡的灰色直接就被其中的鮮香擊潰。

地址：西城區南官房衚衕5號后海銀錠橋對面衚衕內
電話：（010）51663328
營業時間：10：00－24：00
人均消費：50

Kebab Republic烤肉共和國

果說哪個國家有資格聲稱烤肉是它的獨創，那一定就是土耳其了。烤肉算得上是土耳其的最有民族特色的吃食了，就像意粉和中國麵條一樣，它們的做法也是五花八門。除「doner」（據說由布爾薩一位廚師在1867年發明）以外，還有「iskander」（放在一張土耳其餅上，上面還撒上了番茄汁和酸奶），「adana」（用紅辣椒為作料的碎羊肉），「begendi」（鋪著茄子泥），「beyti」（裹在薄片酥皮內），「fistikli」（擺滿了開心果）和「patlican」（羊肉碎和茄子泥）等等。烤肉共和國並不是樣樣齊全，但也為數不少（價格在28-38元之間），此外，還有多種典型的土耳其沙拉和開胃菜（20-25元）。菜可能有些粗糙，使它看起來更像是一家快餐店，而不是一家餐館。但在酒吧林立、酒精瀰漫的三里屯，它無疑是鶴立雞群。

地址：朝陽區三里屯北路66號
電話： 010-64131473
營業時間：10:00-午夜
人均消費：40元

作者: 溫和寶 時間: 2009-12-19 05:47
這十家不可不去的餐廳，我一家都沒去過。基本上連名字都沒聽說過。慚愧！

作者: 566 時間: 2009-12-19 05:51

溫和寶: 這十家不可不去的餐廳，我一家都沒去過。基本上連名字都沒聽說過。慚愧！

me too.

作者: xli710 時間: 2010-7-31 13:58
不夠十家啊？

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