倍可親

標題: 嘻——,金秋之鍋 [列印本頁]

作者: agou101    時間: 2009-11-3 13:32
標題: 嘻——,金秋之鍋
本帖最後由 agou101 於 2009-11-3 13:35 編輯

  盼望著,盼望著,西風來了,秋天的腳步近了。
  一切都像剛睡下的樣子,懵懵然閉上了眼。山朦朧起來了,水渾起來了,太陽的臉灰起來了。
  牡蠣悄悄地從樹上爬下來,肥肥的,嫩嫩的,院子里,山坡上,瞧去,一大群一大群滿是的……

                                                                                                   ——選自 朱自清《秋》
 
  這裡的秋天,正像朱先生說的那樣,漫山遍野的牡蠣,跑著,跳著,打兩個滾,喊幾聲號子,去去來來,吵吵嚷嚷。
  我走到院子,彎下腰,隨手撿起幾隻,去掉殼,涮涮;加幾片豆腐,放幾個蘑菇,海帶打成結,春菊切成段;熗好了鍋,燒開了湯,放進去。簡簡單單,金秋第一鍋,來了!


 

■ 去院子隨手撿起幾隻牡蠣,去掉殼,涮涮。

 

■ 加幾片豆腐,放幾個蘑菇。

 

■ 海帶打成結。

 

■ 春菊切成段。

 

■ 熗好了鍋,燒開了湯,放進去。簡簡單單, 金秋第一鍋,來了……



                             ※千萬別告訴我牡蠣該是海里的,那我會裝著聽不見的
 

 
作者: 時夫    時間: 2009-11-3 14:35
大家是該秋季進補了,呵呵........謝謝這麼好的鍋子!兄弟姐妹們,那就開涮吧:victory:
作者: 之風    時間: 2009-11-3 17:22
文字樸實而優美
作者: Blue Ivy    時間: 2009-11-3 22:28
哎哎,我打開看第一張圖的時候就在鍋里找,什麼是你家院里彎腰就可撿起幾隻的,還以為是雞。哈哈哈哈。看了第二張,我的問題就是你家院里怎麼會有牡蠣?
作者: qqmaomao    時間: 2009-11-3 23:10
健康之美味啊!!! 可謂肥而不膩,營養價值很高,看得人饞咽雨滴。。。。。
請問你家可就住在海邊?
作者: xinjinni127    時間: 2009-11-4 02:07
Good pictures.  Thanks
作者: xinjinni127    時間: 2009-11-4 02:08

作者: agou101    時間: 2009-11-4 09:04
大家是該秋季進補了,呵呵........謝謝這麼好的鍋子!兄弟姐妹們,那就開涮吧:victory:
時夫 發表於 2009-11-3 14:35

謝謝哈。一到這個季節,提起吃,自然便想到火鍋;這裡海鮮類極豐富,於是我大多都是海鮮鍋了。
作者: agou101    時間: 2009-11-4 09:09
文字樸實而優美
之風 發表於 2009-11-3 17:22

謝謝。
不過悄悄地惡搞了朱自清老先生一下,罪過……
作者: agou101    時間: 2009-11-4 09:28
本帖最後由 agou101 於 2009-11-4 09:29 編輯
哎哎,我打開看第一張圖的時候就在鍋里找,什麼是你家院里彎腰就可撿起幾隻的,還以為是雞。哈哈哈哈。看了第二張,我的問題就是你家院里怎麼會有牡蠣?
Blue Ivy 發表於 2009-11-3 22:28

哈哈,我曉得一定會被追問那牡蠣來路的……
所以嘛,最後特地寫了一句:「千萬別告訴我牡蠣該是海里的,那我會裝著聽不見的」

既然問了,就不能不回答
其實俺家食材的來路總是莫名其妙滴——,我自己有時候也會被嚇個半死
        //若是看我與吃有關的日誌,也許會理出點頭緒來……
作者: agou101    時間: 2009-11-4 09:33
健康之美味啊!!! 可謂肥而不膩,營養價值很高,看得人饞咽雨滴。。。。。
請問你家可就住在海邊?
qqmaomao 發表於 2009-11-3 23:10

哈——,謝謝了。
是在離海不遠的地方。而且這裡到處都是賣海鮮的
作者: agou101    時間: 2009-11-4 09:34
本帖最後由 agou101 於 2009-11-4 09:40 編輯
Good pictures.  Thanks
xinjinni127 發表於 2009-11-4 02:07

嘻——,謝啦
作者: agou101    時間: 2009-11-4 09:36

xinjinni127 發表於 2009-11-4 02:08

呵呵,你好,謝謝
作者: Pan(華少)    時間: 2009-11-4 10:07

作者: agou101    時間: 2009-11-4 10:41

Pan(華少) 發表於 2009-11-4 10:07


作者: 媽媽咪    時間: 2009-11-4 19:47
嚴重羨慕啊,是哪裡啊?是國內嗎?
作者: bm168    時間: 2009-11-6 08:34
色香味
作者: agou101    時間: 2009-11-6 17:47
嚴重羨慕啊,是哪裡啊?是國內嗎?
媽媽咪 發表於 2009-11-4 19:47


不是國內,是日本啦……
作者: agou101    時間: 2009-11-6 17:48
色香味
bm168 發表於 2009-11-6 08:34


嘻——,謝啦
作者: luzhi2008    時間: 2009-11-6 22:41
蠻誘人的




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