倍可親

標題: 誘人滋味義大利麵包布丁 [列印本頁]

作者: dreamland 時間: 2006-9-24 13:31
標題: 誘人滋味義大利麵包布丁
　　

　　

　　[C]配料：

　　黃油 15克、小蘋果剝皮去核 2個、糖 75克、白酒 2糖匙、
麵包去皮切片 115克、奶油 300毫升、雞蛋 2個、橙子，切條

　　

　　
　　準備：

　　1. 在碗底加入奶油。

　　2. 將蘋果圈放在盤子底，撒上糖。

　　3. 在蘋果片上倒上酒，加麵包片，用手壓扁。

　　4. 將奶油放入雞蛋中，加糖，橙子條和麵包，浸泡30分鐘。

　　5. 放入烤箱中烤25分鐘，立即食用。

　　廚師小貼士：

　　加熱的時候不要放入奶油。

　　　　廚師的建議：

　　可以根據個人喜好加入水果。 [/C]

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