倍可親
標題:
江南小吃
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作者:
chujiakang
時間:
2004-3-20 11:02
標題:
江南小吃
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上海的糖番茄,晶瑩剔透,甜而不膩
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江蘇的糟魚,製法獨特,脆而不燥
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蘇州的臭豆腐,外酥內嫩,臭而不厭
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薺菜餛飩,全素無肉,清而不寡
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上海的糯米藕片,脆中夾糯,爽而不膩
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無錫的炒小蝦,入口清新,鮮而不俗
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蘇州的炒鱔絲,口味微甜,脆而不薄
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朱家角的酸黃瓜,口味清爽,酸而不澀
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上海的生煎,脆皮多汁,香而不油
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上海的凍羊肉,皮韌肉軟,實而不華
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