倍可親

標題: 空腹時不宜吃哪些東西 [列印本頁]

作者: 我愛我的長城 時間: 2005-12-12 13:01
標題: 空腹時不宜吃哪些東西
「飢不擇食」，是說人餓的時候食慾強烈，只要是能吃的東西都能拿來填飽肚子。殊不知有些食物是不宜空腹食用的，否則會給人體健康帶來危害。
　　
　　[B]牛奶、酸奶、豆漿[/B]這些食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與餅乾、糕點等含麵粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝。
　　
　　[B]酒[/B]空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時本身血糖水平就較低，此時飲酒很容易出現低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙，出現頭暈、心悸、出冷汗及飢餓感，嚴重者會發生低血糖昏迷。
　　
　　[B]茶[/B]空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起「茶醉」，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。
　　
　　[B]糖[/B]糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常水平，會使血液中的血糖驟然升高，實屬不利。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對健康有害。
　　
　　[B]柿子、番茄[/B]它們含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。
　　
　　[B]香蕉[/B]香蕉中含有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健怠?
　　
　　[B]山楂、桔子[/B]含有大量的有機酸如果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用會使胃內酸度猛增，對胃黏膜造成不良刺激，可導致腹脹、噯氣、返酸，甚至加重胃炎和胃潰瘍。

作者: 我愛我的長城 時間: 2005-12-12 13:01
大蒜
大蒜含有強烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。
　　
　　白薯白薯中含有單寧酸和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心、噯氣等不適感。
　　
　　冷飲空腹時暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生痙攣，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病；女性月經期間還會使月經發生紊亂。

作者: 蝸牛的家 時間: 2005-12-13 14:04
好貼……

作者: 我愛我的長城 時間: 2005-12-13 14:43
謝謝斑竹的鼓勵

作者: 葉可兒 時間: 2005-12-13 15:03
我有空腹喝過豆漿....桔子..香蕉耶...

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