奶茶、冷飲都得靠邊站！這一杯一拌搞定，細膩順滑好過癮！

這可不是什麼黑暗料理！<br />
是我們全辦公室都一致好評、還要求批量生產打包帶走的極品冰淇淋~<br />
薑汁冰淇淋<br />
凍好的薑汁冰淇淋，看上去像是固體版的姜撞奶，送入嘴裡，滿是奶香和姜香，潤潤的口感讓人愛不釋手。<br />
要想做好這類冰淇淋，就得融會貫通之前做提拉米蘇時的sabayon，把配方稍微改一改和奶油混合，就能得到一份基礎的冰淇淋。<br />
我這次做的是姜香味的，濃濃的薑汁熬成的醬，帶著姜香和微辣，直接吃都很帶勁。