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標題: 爐微波有輻射，對人體危害大，加熱的食物還會致癌？告訴你真相 [列印本頁]

作者: 匿名 時間: 2022-3-9 10:47
標題: 爐微波有輻射，對人體危害大，加熱的食物還會致癌？告訴你真相
微波爐擁有獨特的加熱方式 
微波爐在生活中已經成為了很多人公認的「廚房神器」，因為它使用起來很方便，所以深受大家的歡迎。 
微波爐的加熱原理就是食品被微波輻射，食品裡面是含有一定水分的，水又是有極性分子組成的，這種分子就很容易隨微波場變動。 
因為食品裡面水極性分子這種運動，和相鄰分子之間相互進行作用，產生了摩擦，導致水溫上升，所以，隨著食物的溫度也會上升。 
在用微波爐加熱食物的時候，因為微波爐的內部也是在加熱的，所以整個都是在均勻加熱的，溫度上升也比較快。 
微波爐的加熱方式和別人是不一樣的，因為微波爐本身是不產熱的，而是利用磁控管，把電轉變成微波，震蕩食物分子，這種食物的最終表現就是食物被加熱了。

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