倍可親
標題:
牛奶、麻薯、芝士和麵包，組合在一起，軟軟糯糯，咬一口太驚艷！
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作者:
匿名
時間:
2021-10-19 13:38
標題:
牛奶、麻薯、芝士和麵包，組合在一起，軟軟糯糯，咬一口太驚艷！
這個乳酪味的麻薯麵包餡料滿滿！<br />
麻薯皮QQ彈彈的！<br />
乳酪真的很有那個味道！<br />
就是酸酸甜甜的那種！<br />
軟軟糯糯的非常好吃！<br />
很多人做麻薯包會做成石頭，我覺得多數是因為幾點：<br />
1.太隨意不按克數<br />
2.不按溫度，黃油軟化完太熱就揉進去<br />
3.烤的時間不到位。<br />
嚴格按照配方製作的麻薯包應該是軟又彈的口感，內部空心，基於成功的麻薯包后才能擠入奶油乳酪製作爆漿
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