這種食物連皮吃，大病小病都不怕，最便宜的才幾元一斤！

生活中，很多果蔬帶皮吃營養更好哦~<br />
這些蔬果帶皮吃營養高<br />
南瓜皮——延緩血糖上升<br />
大部分人在食用南瓜的時候都將皮削掉不吃。你可能不知道，南瓜去皮后，膳食纖維含量並不高，而事實上，南瓜本身屬於高GI（血糖生成指數）的食物，比西瓜、小米、土豆等都要高，跟地瓜差不多。<br />
如果南瓜帶皮吃，皮中的膳食纖維對於延緩餐后血糖上升有著重要的作用。