倍可親

標題: 母親節必做 — 中山四物湯素食補血第一方 [列印本頁]

作者: lilisa0270 時間: 2020-5-12 02:19
標題: 母親節必做 — 中山四物湯素食補血第一方
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金針花，在我國被稱爲「母親花」。在母親節到來之際，不妨學做一下這道用金針花做的，由孫中山先生獨創的，被稱爲「素食補血第一方」的中山四物湯，簡單，美味，補脾，養血，據說喝了令人心平氣和，沒有憂鬱。

食材：
幹黃花菜 50克，黑木耳 10克，老豆腐 1塊，黃豆芽 50克，素高湯 500 毫升，薑絲適量，蔥絲適量

調料：
鹽少許，香油少許

*小貼士*
也可以在湯里加一些泡發好的香菇和金針菇等。

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