記憶中家鄉的味道

我從小就是跟著媽媽的圍裙後面長大的，聞得最多的就是煙霧繚繞中隨之散發的飯菜香味，那就是我童年的味道。但是長大離家，到了國外之後這好聞的飯菜香也就成了記憶中的味道。
印象最深的是每年過年時候奶奶和媽媽一起撐著腸衣塞肉灌香腸的畫面，有鹹的，辣的，原味的等等，灌好曬幾天，到了過年就有好吃的香腸吃了。但是長大了，捨不得媽媽再操勞去給我灌香腸再想辦法給我寄出國，只好自己想辦法啦。
在美國當地找的香腸，那吃起來真不是一回事，沒辦法只好去逛淘寶，結果發現很多都是賣廣東那種甜香腸的不是我們老家那種風乾的腊味咸香腸。試著買了1次，很失望，很肥很膩人，非常不好吃！
終於被我找到了一家號稱安徽手工做的風乾咸香腸~因為上過一次當的原因，所以不敢買很多，跟在淘寶一起買的其他手機殼，衣服這些東西一起走集運公司寄到了美國。這次果然買對了！味道自然純正，瘦肉很多，乾濕度剛剛好，真空包裝的，放進冰箱可以吃很久~雖然跟記憶中媽媽做的比還有點距離，嘿嘿，在我心裡媽媽的味道是比不了的~不過還是很開心很開心的能在遙遠的異國他鄉吃到家鄉的香腸~~