倍可親

標題: 怪味鴨舌。。。。人見人愛的下酒菜!(組圖) [列印本頁]

作者: 酷愛到碗里來    時間: 2015-5-29 11:27
標題: 怪味鴨舌。。。。人見人愛的下酒菜!(組圖)
  備料:生鴨舌一份,檸檬姜適量,可樂醬油料酒適量,披薩草適量(用量都按個人的口感來定)

  做法:

  一:備好所用材料,將鴨舌用細鹽微搓腌,鍋里加入可樂料酒醬油檸檬生薑調好味備用

  

  二:鴨舌用溫水沖洗乾淨備用,將將好的鴨舌下鍋,煮至鍋里收汁鴨舌入味。

  

  三:再將鴨舌夾出鋪在烤盤裡,灑上披薩草,入烤箱180度,烤制5-10分鐘左右即可。(烤制的時間及溫度,按實際情況來調整)人不要離開,注意觀察不要烤焦了,烤制外表微干就可以。

  

  

  

  

  






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