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從中餐廚師的角度看洋人，又賤又壞

作者：qwxqwsean 於 2022-12-9 03:09 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:其它日誌

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從中餐廚師的角度看洋人，又賤又壞

從中餐廚師的角度看洋人，首先是賤。洋人口味粗劣，吃的西餐像野獸吃飼料一樣。而且中餐廚師即使把食物烹飪的再好，洋人也不領情。每天從路邊目睹洋人去西餐館扎堆，餐桌上擺的大多數是生蔬菜，硬麵包，番茄醬拌義大利面。所以中餐廚師內心裡對洋人是滿滿的鄙視。並且也感到無奈，因為洋人不到中餐館吃飯，中餐館就賺不到錢。

中餐館生意不好，中餐廚師做為路人路過西餐館見裡面生意爆棚，難免駐足旁觀一下洋人在吃什麼，在目睹桌上只有生蔬菜，硬麵包，最高檔的菜是一大坨被火燒焦，黑不溜秋，乾燥如煤炭的烤肉，中餐廚師們必然內心裡說，這些傻叉只配吃這樣的東西。

這是為啥賤人由於天生賤，洋人吃豬飼料都覺得滿足，但偏偏不去中餐館消費。對於中餐廚師來說，洋人是不可救藥的賤人，並且無法為他們提供服務。

中餐廚師日常在美國生活工作，也經常和洋人打交道，日常對洋人的印象，遠不僅是賤，而且壞。大部分洋人的本質是壞人。所謂的好人就是基督教堂的信徒，熱情地招募教徒，雖然不像輪功大媽纏著路人讓人家簽字退出中共，退出少先隊那麼煩人，但如果洋人的善良只能表現為為教會做宣傳的話，這種善良也是很低級的。我在美國吃的慈善餐，基本上都是基督教會經辦的，雖然他們用的是政府的經費。洋人的善良主要表現在這些與慈善濟貧有關的活動中。

然而如果撇開這些慈善，洋人的日常的其它表現經常會表現為壞。在美國生活工作，被洋人欺負的次數不少。

這也是為啥我七月在唐人街的中餐館打工時，廚師們帶著一絲冷笑為顧客製作美式中餐，而廚師們的員工餐吃的都是單獨做的正宗的中餐炒菜。洋人和華人混滋傻們愛吃的左宗棠雞，芝麻雞，炸豬扒，牛肉卷餅，甚至芥藍牛，雖然已經比西餐精緻很多，但做為中餐廚師基本上不吃，那些都是給洋人和各種傻叉們吃的，做為親手烹飪的華人廚師，不吃那些古怪的東西。

廚房的員工餐炒椰菜花，會把椰菜花手工撕成細長條，炒竹筍也會把竹筍撕成細長條。而給顧客吃的椰菜花西蘭花都是大朵的，廚師給顧客製作時粗製濫造，不等於廚師們自己吃的員工餐也會粗製濫造。

由於洋人既賤且壞，所以中餐廚師們從主觀上就拒絕為洋人提供符合真正標準的服務，對自己親手做的出品裝糊塗拒絕改進，因為洋人的德行只配吃粗製濫造的食物。