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- 分享 [ 私房小菜 ]：【蘿蔔絲餅】這樣做簡單皮薄餡大，外酥里軟鮮香多汁【原創視頻】
- 琳達美食文化
- 蘿蔔絲餅這樣做簡單，皮薄餡大，外酥里軟鮮香多汁，舌尖上的美食！蘿蔔絲餅，是以小麥麵粉、白蘿蔔絲，火腿和雞蛋等材料製作的一道小吃, 是南方的風味特色，深受大眾歡迎。蘿蔔絲餅色澤淡黃、酥脆鮮香, 美味可口. 白蘿蔔又是老百姓餐桌上最常見的蔬菜，含有豐富的維生素，營養豐富. 特別是所含的糖化酶素，可以分解其他食物 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：正宗【香煎蘿蔔糕】這樣做外酥里軟，口味鮮咸香香味四溢【原創視頻】
- 琳達美食文化
- 這一期【琳達美食文化專輯】，我們來聊聊正宗香煎蘿蔔糕怎樣做，再現廣式經典小吃。蘿蔔糕是中式傳統的糕點，是福建、廣東等地區的傳統特色. 口味鮮咸香，採用大米粉，又稱粘米粉，白蘿蔔，臘肉或臘腸，香菇，小蝦米或速凍蝦仁等材料，上蒸籠蒸制而成的糕點小吃。蘿蔔糕一般在廣式早茶里都會吃到的, 傳統粵式茶樓的蘿蔔糕一 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：聖誕家宴必備-自製【綠豆涼粉】,Q彈順滑勁道,清涼爽口【原創視頻】
- 琳達美食文化
- 過聖誕節了和即將到來的新年元旦的家宴，除了雞鴨魚肉外，是否需要一道自製的綠豆涼粉？這樣的涼拌素菜，清涼爽口,正好可以調和一下大魚大肉的油膩！在外面買現成的涼粉，擔心會吃壞肚子！自製涼粉就大可以放心，好味道又乾淨健康！今天就讓我們跟著琳達姐，製作家常綠豆涼粉, 我們清晰詳盡的展示綠豆涼粉製作步驟, 做法簡 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：聖誕節新年元旦家宴必備！【梅菜扣肉】免油炸，軟糯醇香入口既化！
- 琳達美食文化
- 聖誕節和新年元旦將至，家宴菜譜您都準備好了嗎？我們推薦一道節日家宴必備的美食佳肴-梅菜扣肉。 梅菜扣肉這樣做，免油炸，肥而不膩，軟糯醇香，入口既化，為聖誕節和新年元旦家宴錦上添花！梅菜扣肉（英文名：Pork with salted vege Mei Cai），中餐傳統名菜，屬客家菜 。製作材料有五花肉、梅菜、蔥白、薑片等。梅菜是廣 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：【私房菜】可樂排骨.5分鐘學會這道美食【原創】
- 琳達美食文化
- 可樂排骨是一道家常菜，主要原料為可樂和排骨，輔料包括薑片、蔥、八角、生抽和食鹽，味道咸甜，美味可口，鮮嫩多汁，色澤紅潤，稱得上是色香味俱全，營養豐富，是小孩子最鍾愛的美食。可樂排骨的做法有幾種，我們今天介紹的方法，簡單易學，不用焯水，不需要炒糖色，5分鐘學會這道美食。如果您喜歡我們的視頻，請點擊YouTu [ ...閱讀全文 ]
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