倍可親

重溫英國旅程,單人匹馬到英國打工,

作者:花名雞仔  於 2016-4-26 18:44 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:家庭新聞|已有7評論

為了生活拋下妻兒,單人匹馬到英國打工,重溫英國旅程

64年走了八天八夜進入香港,打拚了十多年,結婚生子,有了家庭后,生活越來越困難,工作時有時無,大兒子又剛剛出世,天天到處找工作,生活非常不穩定,七五年一次到英國謀生機會,為了生活只好拋下妻兒,單人匹馬到英國打工,當時向親戚借了三百英鎊,(買飛機票費用) 我去英國工作屬於勞工性質,(做廚房),所以必須有廚師證,我本來就不是做廚房的,那來廚師證,沒有廚師證不成,所以到處託人弄了一張假的廚師證矇騙過關。

由於屬廚房性質,出國體驗非常嚴格,全身一次大檢查,照X光、檢查心、檢查肺、驗大便,那個時期體驗是在香港滙豐銀行二樓檢查身體,那次體檢現在看起來非常不人道,首先預約一個時間,共有七、八個人,大部分是老海員,大家同一時間檢查。

說說過程給大家聽聽,可能會有人不相信,問一問那些老海員,是否有這種檢查法,到了檢查那一天,七、八個人要提前半小時到達,準備好等醫生來體驗。

第一步,叫七、八個要體驗的人進入一小房間,同時全部衣褲脫掉,只剩一條底褲,(三角褲),工作人員在房內開足冷氣(空調)大約半小時,我們坐在那裡等醫生來做體驗,無衣服穿吹半小時冷氣,人會怎樣,(大家可以推測一下)。

第二步,醫生帶同一女助手到來后,叫七、八個人到另一比較大的房間,最後底褲也要脫掉,一絲不掛排成一行,由醫生一個個檢查下體,還用一條小棍子輕輕打一下,主要看有沒有性病,站在一邊的年輕女助手作記錄,是否不人道?(我覺得那是一次集體性侵犯)

行程,那個時期交通工具和現在不能相比,第一次坐飛機心情非常緊張,坐的是螺旋槳小飛機,中途要在伊朗首都德黑蘭停機加油再起飛,那天德黑蘭機場狂風暴雨、行雷閃電,使人心驚肉跳,小飛機搖搖擺擺一共飛了廿多小時,到了倫敦,寒風刺骨,可能是從香港熱的地方轉向英國冷的地方吧。

在飛機飛到半空派發填寫表格,填寫從那裡來到那裡去的一些問題,由於不懂英語,雞同鴨講,那時不像現在,同機沒幾個中國人,很難有人幫忙填一下,由於不會填寫,表格空白一張,下了飛機后,在機場海關檢查人員問這問那,聽又聽不懂,說又不會說,那時電話也不方便,搞到十分狼狠

到了英國后,人生地不熟,工作又不適應,從來沒有做過廚房,初初幾個月,想家,孩子又小,第二個孩又快出世,心情低落到極點,語言隔膜飲食習慣格格不入,工作非常枯燥,每周只有半天休息時間,除了工作之外沒有其它娛樂,大多數華人靠賭博消磨時間。華人有句話,(白天爐頭、晚上枕頭)。

英國是個賭的世界,賭場到處都是,拿賭搏店說,短短一條街少有四、五間、多則十多間賭搏店,這類賭搏店以賭馬狗為主,還有球類,賭選舉,賭生小孩,生男生女,賭輪盤機子(真正賭輪盤要到另外一個場所)。

以賭馬賭狗為例,每個狗場十五分鐘一場,每個馬場半小時一場,每天幾十場馬、狗,還有賭球,足球、藍球、什麼球類都有,選舉、生小孩,什麼都可以賭,每星期開足七日,每天從早上九點到晚上九點,由於沒有其它娛樂,賭害死很多人,家離子散,犯罪、自殺

我有個親戚娶了個有錢婆,女家給錢開了幾間外賣店,那個時期外賣店很賺錢,那時沒有附加稅(VAT)很好做,每天收工用皮箱裝錢,由於染上賭,不知是天九還是排九,每天收工帶著外賣店賺回來的錢就去大檔賭,輸得干於凈凈,幾間外賣店全輸,隻身拋妻兒跑到澳洲,孤身一人在澳洲過著悲慘生活。

英國最旺兩個行業,也是稅務收入最多的,賭博和酒吧,酒吧林立,人頭涌涌,英國人寧可不食飯,也要喝酒。英國教堂之多,天主教的、基督教的,教堂到處都是,英國那個年代星期天不開門營業,人們星期天要去教堂做禮拜,每逢星期天教堂鐘聲響絕雲霄,一聲聲巨大的響聲不斷從教堂傳出,星期天街上行人稀少,三三、兩兩,由於不開門營業,沒有多少人上街,整天靜悄悄的,如同死市一樣。

初到英國,由於工作還沒找到,親戚帶去北愛爾蘭跑了一回,到一個小鎮碰碰運氣,看能否在北愛找到份工作,那時北愛爾蘭很亂,英軍和共和軍經常發生衝突,天天都有爆炸聲,街頭街尾到處都有封鎖,我們去北愛時,買了個雪藏鴨,去到一間家庭式小外賣店,那些人見到鴨,好像見到寶一樣,到處找朋友來食,好像沒有見過鴨,真覺得奇怪。

去了兩個星期,工作也沒找到,決定回格拉斯哥,親戚送到機場外圍,機場外圍有英軍,送機的人不能進機場,因為不懂英語,提前寫了幾個格拉斯哥英文字,照著幾個英文字母,一個一個對,找進機口,在飛機上原來要填寫表格,從那裡來到那裡去,來這裡做什麼,自已不識英語,聽不懂,看不懂,更不會寫,當時機上又沒有中國人,弄到在禁區停留了很長時間,最後沒辦法,還是放行。

在英國第一份工作在廚房做打雜,住在餐館宿舍,每周工資三十四英鎊,工作時間要比其它人早上二小時,(早上九點開始上班,三點至五點休息,晚上十二點收工,星期五、六,一點多兩點才回到家),主要是牙菜,餐館自己發芽菜,那時沒有牙菜賣的,餐館都是自己發芽菜。

廚房分工很清楚,先從打雜做起,油鍋、幫鍋、炒鍋、二廚、大廚。在第一家餐館做了四年,做到幫鍋離開,途中在三、四間餐館做炒鍋,(中國人有句話,工字不出頭,出頭入黃土),一個人靠打工拿那卅多鎊工資養家的確很困難,所以在83年借錢開始自己學人搞外賣店做,幾年間換來換去一共做了三間外賣店,同人合資做了一間餐館,最後自己搞了間小餐館,自己小餐館做了十二年。

轉眼四十年過去了,如果說沒有一點成績是騙人的,起碼小孩培養出來,自己由於多年送外賣跑上跑下,也從此間接鍛煉身體


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發表評論 評論 (7 個評論)

回復 Lawler 2016-4-26 19:17
站在一邊的年輕女助手作記錄,是否不人道?
不應說不人道。檢查一下,沒有功能問題,就放心啦
回復 徐福男兒 2016-4-26 21:52
花先生當年不應該偷渡香港的,留在祖國與黨一起奮鬥,說不定現在已經是大老闆了。在美國培養出來的孩子,如果不熱愛毛主席,你豈不是白費精力?
回復 花名雞仔 2016-4-26 21:56
投資孩子教育是父母的責任,把孩子引入正確方面,
回復 foxxfam 2016-4-26 23:48
引導孩子們的正確方向,我們大陸中國人方向還是在中國啊。
回復 someguy 2016-4-27 07:13
致敬!剛來美國的時候,我父母過的也很艱辛,但是和您還是比不了。
回復 cia 2016-4-27 13:33
感動,向你一樣奮鬥謀生的都是甘苦自知,你是成功者,家人團聚,事業有成,如果不逃出來,在中國恐怕現在難以想象,有一點,孩子肯定沒有希望,希望看到你的下篇,你比那些拿血卡留下的高尚得多
回復 ryu 2016-4-27 17:35
你的經歷很苦啊!
64年不出來不行么?

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