來台灣出差,日日乘車往來於酒店與工作場所,熱心的台灣夥伴知道我們沒有時間逛街,所以每日開車接我們時,都走不同的路,讓我們能更多地感受到台灣市郊的景色。
車行在台灣市區的路上,印象最深的就是路兩旁多是密集的招牌,各式各樣的招牌都有,林林總總的招牌中很多名稱極為怪異,這也算是台灣民間風俗的一大特徵吧。
臨街的廣告牌林立,商業氣氛極為濃厚。
49年以來,大陸人就在從解放台灣到統一台灣中走到了今日,可台灣還是沒有回到大陸的懷抱,縱使大陸如今的經濟居世界老二,可台灣人還是拒絕被大陸統一,對此,咱一直不解。
但這次來台,似乎有點明白了其中的一點點緣故。見到路旁有很多這樣土地轉讓的廣告牌,才知道台灣的土地是私有制。常聽台灣人說他們很愛台灣,原來台灣人自己擁有屬於他們自己的土地。愛台灣,是愛自己的土地。
台灣人中有很多人是49年前從大陸過去的,兩岸長期隔海斷絕往來,造成了無數家庭長淚相思,也摧毀了無數個家庭。島內至今還有很多路牌依然用大陸省份的名稱命名,多多少少給外省人以安慰。
但台灣本土人更認同台灣本土,台中市幾年前就把市內一條主要大道改成了「台灣大道」。
台灣街頭處處樓房掛滿各式各樣的大型招牌,這可算是台灣街頭的一大景色。
台中市街頭一碩大的招牌很吸引人眼球,上書「皇璽處女蟳婚宴會館」。
何謂「處女蟳」?「蟳」的學名叫「Charybdis 」,其實它就是我們常見的一種蟹,俗稱青蟹、梭子蟹,台灣人習慣將這種蟹稱之為「蟳」。蟳之間主要是以性別來做區分,公蟳即俗稱的 「菜蟳」〈台語稱 「沙公」〉,母蟳則因授精前和授精后的差別,分為 「處女蟳」〈台語稱 「幼母仔」〉和 「紅蟳」兩種。顧名思義, 「處女蟳」指的是尚未交配授精的母蟳,此時腹部的未授精卵稱 「蟹膏」,而已完成交配的母蟳就是俗稱的 「紅蟳」,它腹部的授精卵就是我們所稱的 「蟹黃」。
看來台灣還是很認同婚前的處女身,才有這樣的大招牌堂而皇之立於街頭。
時不時路邊會出現「檳榔」的招牌。夜晚時,「檳榔」招牌的彩色熒光燈會閃個不停。
台灣人也太不忌諱「死」了,當街竟然樹「棺材板」招牌,就連夜市吃街也見「棺材板」招牌。所謂「棺材板」,其實是用特製的炸粉裹在厚厚的方型麵包片上放油鍋里炸至金黃,炸好后揭開方面包一面,放些各種調好料的蔬果肉製品,即成一款美味的「棺材板」。
赤鬼? 這是罵誰呢? 是日語? 還是台話? 反正這「赤鬼」二字在大陸不會用。
「那個鍋」,是哪個鍋?鍋里有啥?
十字路口同樣也有很多架監視鏡頭。
老豆下過鄉,種過水稻,坐高鐵時見窗外綠油油的水稻田很感興趣。
在台中市時,特要求台灣夥伴開車兜個圈到有水稻田的路邊。
這田裡的水稻非常粗壯,比我當年下下鄉種的要肥多了。
看這矮壯矮壯水稻抽的穗,今年收成一定旺盛高產量。
小摩托車后插著掃帚,很是拉風。
台中市老街兩旁都是矮房,街道也很窄。
大小廟宇很多。
街邊常見教會的招牌。
「信耶穌,你和你一家人都必得救」。教會比米店多。
「奶霸」! 哦,很低俗的名稱,其實就是奶水配製的茶,再加上煮熟的膠質圓粒粉球,咬起來極富彈性,稱之為「奶霸」,不知是日本還是香港傳到台灣去滴水穿。
大腸包小腸是台灣傳統的小吃,大腸內塞滿配好料的糥米,在炭火上燒烤至外皮微酥,將烤好的大腸切開,夾上風味特別的香腸,再配些小菜,就是美味的「大腸包小腸」。
鳥蛋為何要與熱狗擺在一起?
米血糕,名字怪嚇人,這是台灣傳統的小吃。米血糕,其實是用糯米和動物血(豬、鴨、雞、鵝)所做成的一種糕點,台灣夜市吃街的米血糕大多為鴨血糕和豬血糕。
這盆栽也可吃?
原來是巧克力雪糕。
一個十字路口周圍的房子上擠滿了各種各樣留學補習班的大招牌。
路邊有很多舊房。