老年痴獃（AD）的簡單預防秘訣

老年痴獃（AD）的簡單預防秘訣

阿爾茲海默症（Alzheimer's disease），俗稱「老年痴獃」，這是每一個兒女都不希望發生在父母身上的病症。為了預防阿爾茲海默症，父母其實可以做好很多應對準備，子女們一定要道理在前，監督執行。請跟父母一起分享下面的這些小方法、小習慣，拒絕阿爾茲海默症的造訪。

早起習慣

1，起床后馬上喝杯溫開水

人體在一夜睡眠中會丟失500毫升水分（礦泉水是最佳的，也可以自制淡鹽水，但不是漱口消毒的鹽水），起床后需要立刻補充。而且溫開水有助提升體溫，體溫每上升1℃，人體基礎代謝也會隨之提高10%。

2，一周至少喝3次蔬果汁

一周至少喝3次自己榨汁的蔬菜或水果汁，能把得認知障礙症（老年痴呆症）的風險降低75%。主要是提供維生素、消化酶和抗氧化劑。不新鮮的，或者購買的商業化蔬果汁，不要選擇。

3，每天曬15分鐘太陽

適量多曬太陽能幫助人體製造維生素D，而研究表明維生素D有抗癌作用。當然，要預防暴晒。防晒霜的選擇也非常重要，不要選擇化學防晒霜，以及含有二氧化鈦的物理防晒霜。

上班習慣

●公務包裡帶上幾塊黑巧克力

吃上幾塊黑巧克力（75%以上）能為你補充能量，有助提高工作效率；而且黑巧克力富含多酚，有助抗老化。同時它的升糖指數低，有助控血糖。

家務習慣

●愛做飯

有研究表明，喜歡做飯的人不易得認知障礙症，操心一天三餐對大腦就是種良性刺激。做飯本身，也是一種運動。

日常生活習慣

●盡量避開碳酸飲料、加工食品

可樂等碳酸飲料及快餐等加工食品含有大量的磷、鈉，以及添加劑（比如人工代糖、反式脂肪酸、防腐劑、轉基因澱粉等等），會妨礙人體吸收鈣，不利骨骼健康。

運動習慣

1，適當出汗

運動量要以出汗為宜，幫助排出體內蓄積的毒素以及某些重金屬。

2，設法減重5%

健康活到百歲者的一大共同特徵就是不胖，體重只要降低5%，得糖尿病和高血壓的風險就會下降。減重的第一個秘訣，就是減少碳水或主食，尤其是精加工米面糖。

3，每天步行30分鐘

有研究表明，死亡率最高的人是那些平時幾乎不走路的人，每天步行30分鐘，能促進血液循環，有助健康長壽。

晚飯習慣

1，生吃洋蔥

洋蔥所含的硫化物能預防動脈硬化和高血壓，生吃效果更好，建議切成薄片（放進冰箱冷藏30-40分鐘之後），做成蔬菜色拉吃。如果不喜歡這個味道，可以慢慢使用，也就是說，開始可以半熟（水焯一下），或者加一點自己喜歡的香料。

2，八九點后不吃東西

脂肪在半夜2點最易蓄積，如果此時處於空腹狀態，脂肪就不易蓄積，按照一般消化時間推算，就要在晚八九點后不吃東西。如果餓了，可以喝檸檬汁，或者冬瓜湯，也可以。但最主要的還是晚餐需要足夠的蛋白質和脂肪，9點以後，就不會餓。

營養療法（功效營養素）：

攝取適量維生素 A，B，C，D，E，微量元素鈣鎂鋅硒，消化酶，海豹油，蝦青素，薑黃素，谷胱甘肽，絞股藍，輔酶Q10，葡萄籽等功效營養素。能預防遊離根引起的傷害，提高抵抗力，使肝功能正常，肝硬化復原，並防止哮喘，癌症，中風，心臟病，血壓高，糖尿病，白內障，青光眼，關節炎，帕金森症，老人痴呆症，減少脫髮，消除老人斑等未老先衰的癥狀。下面列舉一些常見的功效營養素。

銀杏復方 (Ginkgo Biloba)

是一種很強有力的抗氧化劑。促進血液流暢循環到眼部最小的微血管里去，也能擠過最小最窄的血管，輸送到心臟，腦部及身體任何部分，故銀杏是血管保護劑，它能：增加腦循環的血流量--治療老年痴呆症，中風，記憶力衰退，眩暈症，減輕耳鳴，舒緩氣喘，咳嗽，化痰和過敏的癥狀，使注意力集中。具有末梢血管擴張作用--治療間歇性跛足，手腳麻癖，刺痛，糖尿病性網膜症和視力模糊。可抑制血小板的凝聚和血栓的形成。能清除人體代謝過程中所產生的過氧遊離基。

奶薊草 (Milk Thistle)

這種草藥主要成分是Silymarin。對已損害的肝臟會促使戲劇性的再生能力。刺激新肝細胞的再生，修補受損的肝臟機能，增加膽汁，預防肝炎，肝硬化，當誤觸或吃到有毒之物，使肝受害，立即服用此草藥會立刻解毒。幫助因肝功能不佳引發的病症，肝癌，尤以吸煙喝酒過多，熬夜，晝夜顛倒，生活不正長的人。服用奶薊草后，會大有改善，使肝功能趨於正常。當肝的功能運作正常時，亦能輔助腎功能的健全無恙。另外，它能幫助消化，增進食慾，抑制皮膚病(Psoriasis)。亦可防止白血球過多症。

谷胱甘肽（ L-Glutathione）

是一種很強有力的抗氧化劑，在抗癌上是一種很重要的補充品，尤其是肝癌。在防老的角色扮演上，由於它能減少因環境污染、紫外線及各種壓力而引起遊離根的破害，進而維護身體各細胞功能的健全。健康的人體會自然產生 L-Glutathione（谷胱甘肽），一旦年紀漸長或肝功能不佳，谷胱甘肽的指數就會降低，若不能及時補充，就會加速老化，抵抗力減弱，細胞產生病變，病痛就接著來侵襲。如缺乏谷胱甘肽，腦組織產生障礙，影響到腦神經系統，會使你身體四肢不能平衡協調。如老人家容易跌倒，健忘，情緒不穩，四肢抖 等。故年過35歲的正常人，為了將來作個健康、不必別人服持的老人，一定要補充它。

維生素C

是一種抗氧化劑，為組織生長及修補，腎上腺及健康的牙床所必需。它能對抗有污染的危害，保護不受感染，促進免疫力。它也能降低膽固醇和高血壓，防止動脈硬化。膠原質合成就需要維生素 C，並能防止血液結塊及瘀血，使傷口復原。它能幫助干擾素 (抗癌物質) 的合成，葉酸 (維生素B、乾酪氨酸、安基苯) 的新陳代謝。新的證據顯示，維生素 C 與維他命E共同作用時，比它們分開作用時有更強的抗氧化作用。維生素 E 可腐蝕細胞膜中危險的氧化根，維生素C可打斷人體中的遊離基鏈。這兩種維他命使抗氧化的效果大大加強。除了增加干擾素的合成，維生素 C 是有效的 T-Effector 細胞活動刺激物，並且是非常有效的抗氧化劑，大量攝取維生素C，可以對大腦提供保護。維生素 C 在與一種叫作甘桔皮的類生物黃礆素 (Bioflavonoid) 共同存在時，可更有效的消除遊離基。

綠茶 (Green Tea)

防癌，降低膽固醇，防止血管阻塞，預防動脈硬化，燃燒脂肪，有減肥作用，使血糖、胰島素指數正常。防止疲勞，減低食道、胃、大腸、皮膚癌的可能性。是一種能增進健康與延長壽命的抗氧化劑，也是消滅遊離基的主要成分。其所含有的成分顯示能抑制一般癌症化學的活化性，及保護高脂肪飲食對動脈所造成的傷害，它的效果卓越，使得 Oxygen Plus 優於其它市面上的產品。

維生素A (Beta Carotene)

能有效防止夜盲症及其它眼睛的毛病及皮膚功能失調，如長青春痘。能增進免疫系統，使腸胃的潰瘍痊癒，保護對抗污染及癌症的形成，它也是維護及修補上皮組織 (包括皮膚、喉嚨、腸道內側及尿道等) 所必需。它形成人體的骨骼、牙齒，幫助脂肪儲存，使身體不受傷風感冒及病毒感染。它是抗氧化劑，保護細胞對抗癌症及其它疾病。此一重要的維生素並能減緩老化的速度。缺少維生素A，蛋白質不能被身體吸收。食物所含的 Beta Carotene 在進入人體后，在肝臟內轉化成維他命 A。根據最新的醫學報導，Beta Carotene 能幫助預防癌症。Beta Carotene 不必擔心攝取過量，只是皮膚會有些微微變黃。維生素A 為維持黏液細胞的健康所必需並能使殺菌的酵素（酶）增長。Beta Carotene 及維生素A 能驅除致癌物質。

硒 (Selenium)

是一種抗氧化劑，特別是與維他命E交互作用時，能增進對細菌抗體的產生，防止破壞身體的遊離基形成，能保護免疫系統並能幫助抗體的產生及維護心臟健康，這個微量元素為胰臟肌及組織彈性所需，因此缺乏硒時可能會導致癌症及心臟病的產生。硒是主要酵素（酶）及 Glutathione Peroxides（谷胱甘肽過氧化物）之必需物質，每個酵素（酶）分子含有四個硒原子。對防腫瘤的形成頗有功效，與維生素 E 一起使用，能相輔相助，加強保健心臟與肝臟。若與 E 及 鋅 (Zine) 一起使用，能預防攝護腺肥大。缺乏硒容易致癌及心臟疾病也會長老人斑。

越橘 (Bilberry)

是一種強抗氧化劑，抗癌草藥。使微血管壁強健而有彈性，幫助紅血球輸送順暢，抑制血液凝結，維護強化膠原蛋白組織，抗細菌生長，防止發炎，抗老，抗致癌物。能維護眼部肌肉及神經里最細之微血管，幫助消除眼睛疲勞，增進夜間視力，是一種利尿劑，能除尿道細菌，對低血糖、關節炎、焦慮症、預防全身血管硬化、挽救視力、改善近視、防止失明、青光眼、白內障、視網膜出血、糖尿病網膜症、色素性視網膜炎及夜盲症、黃斑退化、皮膚黑痔都有幫助。

維生素E (d1-alppha tocophrrol succinate)

是一種抗氧化劑，可防止癌症及心臟的疾病。這個營養素能促進循環、組織修補。它能幫助正常凝血及癒合，減少某些傷口的結疤，降低血壓，幫助預防白內障，提高運動員表現及防止腿部抽筋。它可延緩衰老及預防老人斑，防止脂肪及細胞膜的腐敗，提高氧在人體的使用及促進免疫的反應。新的證據建議服用鋅，可保持血液中正常維生素 E 的濃度。

請在營養師或健管師的指導下服用（微信：kylekylelong）。