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雞權生效 雞蛋價猛漲

作者:8288  於 2015-1-4 17:28 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:網路文摘|通用分類:移民生活|已有3評論


好市多的雞蛋漲價35%。(記者張越/攝影)
大華超市表示,去年底雞蛋漲價約40%。(記者張越/攝影)
大華超市表示,去年底雞蛋漲價約40%。(記者張越/攝影)
加州2008年公投通過2號提案,要求給予產蛋母雞、食用小牛以及產仔的母豬給予足夠的空間,今年1月1日生效。雖然讓動物們有了更舒適的生活,不過該法案導致新年後雞蛋價格猛漲,而且預計近期內還要繼續上漲。

該法正式名為加州預防農場動物虐待法(California Prevention of Farm Animal Cruelty Act),元旦生效。不過由於此法,雞蛋價格應聲上漲。在好市多超市(Costco),雞蛋價格已經猛漲。經常來此購買雞蛋的張先生表示,大約一年多以前,18顆一盒的普通白皮雞蛋的價格約為2.5元,後來漲到2.8元,但2日到好市多,發現雞蛋一夜之間已經漲到了3.8元,漲幅超過35%。而有機紅皮雞蛋也漲了一元,漲幅超過20%。他表示,雖然雞蛋並非他每天的必需品,但這兩年以來食品價格已經漲價很快,如此漲幅令他擔心其他食品也應聲跟漲。
在大華超市,雞蛋價格也上漲,但漲幅不大。12顆一盒的普通雞蛋價格為2.69元。蒙市居民王先生表示,自己六年前剛來美國時,雞蛋一盒不到兩元,現在漲幅也超過30%。而且其他食品價格也一漲再漲。原來不到六元的冷凍小黃魚,現在打折價都要十元,蔬菜價格也很高,清江菜原來一磅只需40分,現在一元。大華超市發言人譚美儀說,其實自去年年底起,雞蛋價格就大幅上漲,因為節日臨近再加之對2號提案的預期,11月僅進價就上漲了40%左右,不過1月有小幅回落。而夏威夷超市經理Andy表示,年底的蛋價上漲是季節性的,目前供貨商還沒有因為法律實行而大幅漲價。

因為該法只規定了產蛋母雞,所以對於肉雞價格影響並不大。華美雞鴨欄不願具名的老闆表示,該法對雞鴨欄沒有任何影響。該店出售的土雞、走地雞等原本就符合此規定,而且他們只是終端銷售,並不是養雞場。今年的雞肉價格也沒有過度上漲,和往年差不太多。

該法2008年公投時,獲得超過60%的贊成票。要求蛋雞可以自由轉身、起臥以及伸展翅膀。目前養雞場通常每隻雞的空間為八呎乘以八呎即64平方呎,該法生效后,則最少為118平方呎。雖然該法並不要求其他州賣到加州的雞蛋符合規定,但2010年,州長布朗為保護加州養雞業,簽署法令要求外州賣到加州的雞蛋,養雞場也必須符合規定。

戴維斯加大農業經濟學家Daniel Sumner表示,該法可能會導致今年雞蛋價格急速上漲,但此後回落到加州比外州高10%至40%,最終會降到和其他州相仿的水準。 




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發表評論 評論 (3 個評論)

回復 門外照斜陽 2015-1-4 20:18
事情總是難以兩全其美,既要實行雞道主義,當然就免不了價格上漲。
回復 白露為霜 2015-1-4 23:04
又吃不了多少,漲了就漲了。
回復 tea2011 2015-1-4 23:15
現在雞蛋吃的少了

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