涼拌西瓜皮

　　

　　原料：

　　西瓜皮 蒜茸 雞精 白糖 鹽 香油

　　做法：

　　1）西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠色的硬皮后，切成小塊。

　　2）將西瓜皮加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻后就可以了。

　　廢話連篇：

　　1）一定要留一下紅瓤哈，這樣比較漂亮滴！

　　2）傳說中，這道菜是潤膚美容佳品，不但可以減肥，還可以消除色斑和粉刺，使皮膚靚麗潔白。因為西瓜皮中含有多種酶成分，呵呵，可以促進脂肪和黑色素的分解。也不知道真的假的，敲上來大家一起試試看嘍～～

早就聽說西瓜皮有營養，一直沒吃過，，