新聞評論：熱帖：上海傳統「本幫菜」里濃濃的年味兒

我也說幾句

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回復 舉報 [ 7樓 遊客 (110.147.x.x) ] 發表於 2018-2-20 17:31

本幫菜是江浙菜？！不懂就不要裝懂！本幫菜的前身叫做寧本幫，是指寧波和上海本地人合開的菜館，后又分開，在上海後有寧波菜館和本幫菜館，至於喜不喜歡吃那是個人的喜好，因人而宜，本幫菜館能生存百年是自有道理的！

回復 舉報 [ 6樓 遊客 (110.174.x.x) ] 發表於 2018-2-20 16:22

草頭圈子是什麼菜？

回復 舉報 [ 5樓 遊客 (108.215.x.x) ] 發表於 2018-2-20 00:53

美國的上海飯店基本開不久

回復 舉報 [ 4樓 遊客 (209.141.x.x) ] 發表於 2018-2-19 23:29

在上海長大，都世界各地走走，才知道上海菜是這麼難吃。一條鰻魚要燉一小時，能好吃嘛

回復 舉報 [ 3樓 McLean ] 發表於 2018-2-19 23:09

本幫菜是江浙菜，什麼時候成了上海菜了？

回復 舉報 [ 2樓 BRANY ] 發表於 2018-2-19 22:33

都是醬油燒的

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