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一年一度的聖誕節就來了。這一年過的，忙忙活活擔驚受怕。還好，有網路世界，有網友們的相互關照鼓勵。相逢是緣，緣系空間。人海茫茫，片語千言。
前幾天過生日。精心的給自己做了一碗打滷麵。這是我們家的傳統吧。記得小時候，家裡有人過生日，必吃打滷麵，生日人吃兩個雞蛋，其他人就只能吃一個雞蛋。其實我對生日很不重視。以往家裡有人過生日，就是生日當天在家吃長壽麵。然後一家人到外面餐館吃一頓。生日人可以選擇當地的任何一個餐館啦。今年就免去餐館，省錢了。哈哈。
其實打滷麵主要還是取材。今天來介紹一下我做的打滷麵。
我是用麵條機把麵糰經過幾次翻壓，壓製成麵皮。然後手工用刀切吃麵條。這次是吃寬心面啦。
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發表評論 評論 (57 個評論)
- 回復 虎山寨主
- 小光早。沒吃過鬼子姜那可是你一生的遺憾。。
light12: 鬼子姜醬菜沒吃過
請看我的介紹：
https://big5.backchina.com/blog/365413/article-330744.html
- 回復 light12
- 謝謝。你是美食家。一定好吃。
虎山寨主: 小光早。沒吃過鬼子姜那可是你一生的遺憾。。
請看我的介紹：
https://big5.backchina.com/blog/365413/article-330744.html
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