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馬來西亞椰漿飯

作者：食理洋場  於 2016-6-5 23:42 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:東南亞|通用分類:流水日記|已有4評論

關鍵詞：馬來西亞

材料：椰汁，黃瓜，花生雞蛋，小魚。 三巴醬材料，蒜泥，小紅蔥，辣椒干泡軟、打碎，asam, bulacan
1:煮椰漿飯，米加椰汁，少少鹽，最上面放香蕉葉
2：炸小魚，花生，黃瓜切片，雞蛋煮熟切塊
3：炒三巴醬：蒜泥紅蔥炒香，加入打碎的辣椒炒，炒干水分，asam和bulacan，加糖。

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發表評論 評論 (4 個評論)

回復 徐福男兒 2016-6-5 23:50
最近嘗試了馬來西亞椰漿飯，非常美味，可惜辣得不得了，當然是對於我不太會吃辣的人而言。     
回復 fanlaifuqu 2016-6-6 00:00
沒吃過！
回復 食理洋場 2016-6-6 00:20
徐福男兒: 最近嘗試了馬來西亞椰漿飯，非常美味，可惜辣得不得了，當然是對於我不太會吃辣的人而言。        
干辣椒浸水后，把裡面的白筋去除，就不會很辣啦，我也吃不了太辣的。
回復 食理洋場 2016-6-6 01:33
fanlaifuqu: 沒吃過！
那就嘗試著做一下，很美味的。

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