聯想出真知：大壩•長城•粽子

我們中國人的主體人群，是漢族，主流文化，叫漢文化。

漢人，漢字，漢文化。漢之得名，既非漢水，亦非霄漢，更不是漢朝，乃「水濱大國」、「治水大國」之意。有圖為證：

這是古文的「漢」字。其中，左邊是個洶湧澎湃的「水」字；右上方的「或」，就是今天的「國」字；右下方則是一個「大」字。三部分合在一起，會意出「水濱大國」、「治水大國」的意思。

中國有近三萬五千公裏海岸線，理所當然是水濱大國。雖然以前沒有現在這樣長，可能只有江浙閩三省的海岸線那麼長，但意思是這樣。

漢民族被稱作大漢民族，並不是因為我們地域廣大、人口眾多、文明輝煌，而是因為我們在歷史上曾經戰勝過滅絕洪水，劫後餘生，成為世界上僅存的孑遺人種。別人都淹死了，唯我獨存，而且是靠自己的力量戰勝洪水的，你說我們偉大不偉大吧，想不偉大都不行！

大，也是「人」字的正體字。漢族的偉大主要在於人。而漢人的偉大，則主要在於治水，善於築壩，變水害為水利。

遠古有洪水猛獸，洪水與猛獸並稱，先民時代人類最大的兩個威脅，誰能戰勝之，誰就是偉大的人。所以，大漢之名，一點也不是自吹的。

最近幾年，田野考古人在浙江發掘出良渚古城和良渚古壩遺址，證明古代漢人在六千年前就會壘土築壩，興修水利了。那時，大約還是神農氏做天下的共主，農業十分發達。而農業少不了灌溉，水利工程就會成為至關重要的國家建設項目（據說那時已有成熟的國家）。

良渚出土的甲骨文載有「萬水千斫」的字樣。注意喲，不是我們現在所說的成語「萬水千山」，而是「萬水千斫」。斫，什麼意思？

斫，原指石斧上的金屬斧刃，後來引申為「砍」、「擊」、「夯實」的意思。如成語「千日斫柴一日燒」。《齊民要術》有一段文字載曰：「二月冰解地干，燒而耕之，仍即下水，十日塊既散液，持木斫平之，納種如前法。」其中的「斫平」，就是「搗」、「夯」的意思。

興修水利，構築堤壩，為什麼叫「萬水千斫」呢？這是什麼樣的建築材料？用的是什麼樣的建築方式呢？考古工作者發現，良渚古壩全部是用蒿草、樹葉包裹著山泥壘築而成，混合的泥塊幹了后十分結實。

他們找到了泥土的來源，就在附近的小山上，但他們沒有分析出蒿草和樹葉的種類。我根據水旱植物的枝葉及其韌性特點判斷，築水壩用的泥包，應該是由水生植物的莖葉包裹而成的，很有可能就是香蒲或茭白（古稱菰）的莖葉。斫，指砍伐菰葉或蒲莖，不是砍伐闊葉林。

「萬水千斫」，意思就是河流眾多，築壩需要數不清的泥包材料砍伐。數千年來，中國人喜歡在岸邊種柳，水際植楊，主要功能是楊葉可以裹挾泥沙，柳條可以綁紮草包。時至今日，發洪水的時候，我們還在沿用草包築壩的古法哩。

白居易和蘇東坡，靠了良渚人的後代，在杭州西湖壘築了白堤和蘇堤，不過是古靈「今」怪而已，卻讓他兩個外鄉人，得以擅天之功，奪民之力，成就了萬世英名，撿了個大便宜。

最不可思議，卻又最理所當然的是，善於理水治水、築堤壘壩的民族，一定也善於砌牆築城。

經過仔細考察對比，我發現萬里長城的造型、技術和基本性能，幾乎與良渚古壩雷同。可以說，沒有之前良渚水壩的經驗借鑒和技術支持，就不可能有偉大的萬里長城。長城最了不起的技術成就，一是堅固，二是在起伏不定的地形上構築超穩定的結構。而這兩項成就，無不來自於南方的水壩技術——糯米汁澆磚技術和流水中錨定墩柱技術。

水壩攔水，長城阻擊敵人，用同樣的思維方式和技術手段保護自己，阻擋禍害，這就是農耕的漢人，保守的漢人，偉大的漢人。

粽子，根據我以前的考證，最早的粽子發源於浙江，湖州的長粽子是天下粽子的正宗。如果我們把長粽子看作是壘築堤壩的草泥包，而把良渚古壩上的草泥包想象成長粽子，那我們就不難發現粽子與草泥包之間的微妙關係了。

為了紀念水壩草泥包的發明，漢民族的先祖們把這項偉大的創造，以「菰葉裹黍」的方式，融入一種流行的節日食品粽子里，年年紀念，人人品嘗，以示不忘，且又能嚴守秘方。

發明草泥包，可以獲得諾貝爾獎；而根據草泥包原理髮明粽子，則可以獲得搞笑諾貝爾獎（Ig Nobel Prize），因為它「乍看之下令人發笑，之後發人深省」。

2018.2.4

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