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又到紅薯飄香時，每逢深秋初冬，大街小巷就已經瀰漫著一股紅薯的清香，咬一口，暖側心扉。而紅薯較高的營養價值，每逢此時便備受青睞。偶爾想吃烤紅薯又不想出門，那就在家裡做吧！只要一個微波爐，你也能做出美味的「烤」紅薯哦！
紅薯酸奶
紅薯酸奶是用紅薯與鮮奶配合發酵製成紅薯酸奶，有紅薯的特有香味，還增加了酸奶纖維素、維生素和多種微量元素，減少脂肪含量。
紅薯被譽為「最抗癌食物」，好處很多。紅薯中所含地賴氨酸，不僅是人體所必需的八種必須氨基酸之一，而且它能調節體內代謝平衡，能促進人體發育，增強免疫功能。
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