懶婆娘靚一手《韮芽兒毛豆小海鮮》

食材：毛豆0.2磅、雪菜0.2韮芽0.2、小海鮮0.5磅、紅椒2只，（不吃辣可放靑椒）薑末半調更。

調料：橄欖油、黃酒料酒1調更、鹽。

製作：將薑末毛豆雪菜倒入溫油熱鍋，中火翻炒2一3分鐘，放入小海鮮和辣椒，加入料酒和鹽（鹽的量按各人口味加放），再用大火翻炒2一3分鐘後放入韮芽，翻炒片刻即可起鍋。

此菜非常鮮香美味，也很入味，可下酒可就飯，亦可做麵條的澆頭，是一款饞人的百搭家常菜肴。

簡單操作，健康飲食。

時尚烹飪新概念：溫油一鍋炒！

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