回廣州(三)八十歲老丈人的壽宴

七月份全家回廣州,給老丈人賀壽是其中目的之一。是日,老丈人八十大壽,在廣州市中心一酒樓宴開N席,宴請國內親戚朋友。

廣州壽宴一般有啥菜呢?該晚壽宴共有八菜一湯一飯一壽包一水果盆。據俺家領導透露,該晚壽宴每席人民幣1988元。

紅酒白酒啤酒汽水隨便喝(白酒自帶,其它酒摟提供)。

金豬大紅袍(紅燒全乳豬)。

原只鮑魚扣花菇。

竹笙海皇燴生翅。

上湯焗龍蝦。

金巢翡翠帶子。

黃金雙碧合(油炸牛奶)。

古法蒸游水大海斑(覺得這條魚size很大)。

當紅脆皮雞。

腿茸濃湯浸時蔬。

菏香紅米飯。

南山壽包。

壽包非常夠分量,內有整隻鹹蛋黃和蓮容。

百年好合(百合紅豆糖水),水果盆(沒有拍照,呵呵)。

有創意的生日蛋糕(芝士蛋糕,自己帶去,不包在菜單內)。

眾人與老壽星合照,盡興而歸！

下一輯繼續介紹廣州之旅。