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家鄉西鳳酒

作者：RidgeWalker  於 2011-11-24 12:46 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:中英文遊記，攝影|通用分類:旅遊歸來|已有168評論

關鍵詞：西鳳酒

即使有半斤烈酒不醉的酒量，咱還是不鼓勵酒精攝取過量，對身體真的沒有什麼好處。喝酒就是拼本錢，讓大腦過山車而已。醉酒是一種心態的演繹。從艱難困苦裡長大的孩子，心中時時高度警覺，足以與酒精對峙，保持清醒理智。然而在不需要保持理智的場合，也許幾口熱酒下肚就飄搖了，變得喋喋不休了呢。如果我沒有記錯的話，第一口燒酒入口時，方才七歲。不論日子多麼艱難，過年對中國人來說可是大事，家人團圓，男丁圍坐，是為坐席，從老到少，依次排列，這樣最小的咱就挨著爺爺坐。曾經的大家望族，幾場革命之後也顯得風雨飄搖，人丁不旺了。還是一壺燒酒，頂坐瓷盅，從老至少，一人一口傳承下去。吱溜一口熱酒下肚，面色緋紅，或帶咳嗽，或帶眼淚，趕緊夾菜，入口震酒。等酒壺傳到咱這個幼齒剛過的娃兒手裡，一桌人幾乎異口同聲，「碎娃兒甭喝！」估計家裡的酒不夠喝吧，真是的，用得著如此吼叫。還是爺爺疼愛孫子，倚老賣老，自顧自給小孫兒斟了一杯烈酒。舉杯，仰脖，咕嘟嘟灌入，立馬就有了天惶惶地惶惶，星星月亮加太陽的眩爛。世界和頭髮一起轟然燃燒。腳不著地也能從條凳上一蹦而起，飛入庭院，鼻血噴涌。趕緊又是清水，又是毛巾的清理了一番。按說，如此鼻血一涌也就斷了咱與酒的機緣。其實不然，那酒味似乎一下子深入骨髓了。人在長，酒量也跟著長，很快超越了當年同桌的兄長，父輩。很多年了，喝了很多種酒還是不能忘記最初那一杯的味道。因為當時年幼，對酒的名字沒有概念，至於那酒是散裝的還是瓶裝的，一概不知。數年後有一次一口西鳳酒令人恍然大悟，那才是平生的第一口酒啊，入口澀澀的，后味發苦，很土氣，很特別，很難忘。今年去國內，就不停地要喝西鳳酒，令主人不勝其煩。只是離開家鄉遠了，這酒也不暢銷，所以找一瓶還不容易呢。老天不負有心人，有一天居然找到了，別人喝了都不喜歡，咱就沒少喝，依然不醉。

咳呀，當年要有山珍海味也不至於不勝酒力

這樣的大肉很肥膩

辣椒那個旺啊

湯兒很可口

麻辣麻辣。。燙

魚湯很營養

光潔照人樣

回鍋肉很平常

西鳳酒日思夜想

瓶子送給咱做個念想
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發表評論 評論 (168 個評論)

回復 oneweek 2011-11-24 12:52
Bucuo
回復 fuji 2011-11-24 12:56
我想酒不是味道好，而是那種昏昏的感覺，話多的隨意，人靠得更近～～。
回復 方方頭 2011-11-24 13:03
李白斗酒詩百篇。你這是酒後寫的嗎
回復 越湖 2011-11-24 13:30
很久沒有喝它了，但西鳳酒一直是俺所喜歡的幾種酒之一。
假如不花自己的錢，西鳳酒可是俺的第二選擇。
回復 越湖 2011-11-24 13:31
對了，你不是天津的嗎？怎麼西鳳酒成了你老家的了？
回復 早安太陽 2011-11-24 13:35
越湖: 很久沒有喝它了，但西鳳酒一直是俺所喜歡的幾種酒之一。
假如不花自己的錢，西鳳酒可是俺的第二選擇。
第一選擇是：茅台？
回復 早安太陽 2011-11-24 13:35
   干啊！！！！
回復 越湖 2011-11-24 13:36
早安太陽: 第一選擇是：茅台？
當然。
回復 小小.. 2011-11-24 13:37
   問好問好，感恩節快樂！！
回復 yuki-1217 2011-11-24 13:47
原來酒量是從小培養的~~~
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:02
oneweek: Bucuo
熟悉的口味。
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:03
fuji: 我想酒不是味道好，而是那種昏昏的感覺，話多的隨意，人靠得更近～～。
難得還能分辨味道的層次。呵呵
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:04
方方頭: 李白斗酒詩百篇。你這是酒後寫的嗎
我相信酒後會寫得更好些，信不？
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:05
越湖: 很久沒有喝它了，但西鳳酒一直是俺所喜歡的幾種酒之一。
假如不花自己的錢，西鳳酒可是俺的第二選擇。
有一次在這裡的 Ranch 99 買到一瓶，很高興。如果下次看到了，多買幾瓶存著。
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:06
越湖: 對了，你不是天津的嗎？怎麼西鳳酒成了你老家的了？
不是天津人，這兩年去了天津幾次。
喝不來天津的高粱酒。
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:06
早安太陽:    干啊！！！！
沒說的，半斤八兩的。
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:07
小小..:    問好問好，感恩節快樂！！
喝了咱的酒哇，見了皇帝不磕頭。
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:07
yuki-1217: 原來酒量是從小培養的~~~
一定要從娃娃抓起。       
回復 fuji 2011-11-24 14:08
RidgeWalker: 難得還能分辨味道的層次。呵呵
不喝酒的，高興也喜歡來一杯，感覺好～～
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:10
fuji: 不喝酒的，高興也喜歡來一杯，感覺好～～
人來瘋，哈哈。
開玩笑，莫怪。
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