簡單體力勞動，也不一定簡單

當我們提到簡單體力勞動的時候，會帶一點輕蔑，彷彿這類勞動不應該是我們這麼高貴聰明能幹的人做的。 

比如說，做飯就是一種簡單體力勞動， 對於中科院的一個有機化學碩士來說（我碰到的真人真事），在試驗室用瓶瓶罐罐加熱冷卻是高級的科研勞動，對於烹飪這麼簡單低級的事當然不穴一顧。 我有段時間和這個有機碩士住同一宿舍，某天三四個舍友合作做點吃的，這個碩士用電炒鍋炒了一盤菜炒肉片，開飯時我和另一室友夾了一片肉吃，老天啊，那麼咸，鹽好像被他多放了十倍，眾人大驚之餘，說這菜是他炒的，鹽是他放的，也是他嘗過了認為可以的，怎麼就能這麼咸呢？  眾位可能想說人家是搞有機合成的高材生，只善於用玻璃器皿煮化學品，不擅於炒菜這麼簡單低等的家務， 你信嗎？

其實， 做飯確實是簡單體力勞動。