倍可親

中秋

作者:fanlaifuqu  於 2017-9-20 04:38 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:隨筆|通用分類:流水日記|已有19評論

離中秋尚有時日,但節日氣氛濃濃,尤其在法拉盛!
小時候只知八月半不識何為中秋。也不懂菊黃蟹肥,只盼望能有一角百果或豆沙月餅嘗嘗。
在貴州鄉下時,農村那股秋收的歡樂,感染了每一個人,包括我們和孩子。場壩(村子里一塊趕集
的空地-他們稱趕場)上交流的貨物,家禽,活魚,豬肉,栗子滿地,任君選擇。
新收的稻子那香甜,基本不用下飯菜。

今天,前來孝敬的頻頻磕門,家裡桌上,冰箱,Freezer都放滿了,知道我最愛吃榮華蓮蓉蛋黃。

其實我自己也會買點便宜的。今年 Costco 打了頭炮,早就有賣,十一刀一盒,質量也不差。
前些年有,現在沒有了是那上海人最愛的大閘蟹!

九雌十雄是規矩,但自己還是喜歡雌蟹多些,那雄的肚裡的膏黃還是膽固醇高了些了!
那晚的明月照亮中美兩地,雖然不再是外國的月亮多圓些了,但清晰度會不一樣。
動人的歷史故事不少,今年是蔣月泉先生誕生 100 周年,上海會有大型紀念活動,朋友召喚,但看了難以成行。今天這裡也算懷念一下吧!






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發表評論 評論 (19 個評論)

回復 來美六十年 2017-9-20 05:41
現在的蓮蓉全是假的,,沒有蓮子味.
回復 fanlaifuqu 2017-9-20 06:06
來美六十年: 現在的蓮蓉全是假的,,沒有蓮子味.
是嗎?覺得不夠香甜,但原料不缺,製作不難啊!?
回復 BANGZI 2017-9-20 06:34
不愛吃現在的花哨月餅。懷念小時候的酥皮豆沙月餅,裡面還有塊白油。大閘蟹也不愛吃,太麻煩了。
回復 fanlaifuqu 2017-9-20 07:46
BANGZI: 不愛吃現在的花哨月餅。懷念小時候的酥皮豆沙月餅,裡面還有塊白油。大閘蟹也不愛吃,太麻煩了。
今年上海有小龍蝦月餅,牛蛙月餅,聽著都嚇人!酥皮的來了!
回復 來美六十年 2017-9-20 07:46
fanlaifuqu: 是嗎?覺得不夠香甜,但原料不缺,製作不難啊!?
不是缺少原料,而且成本問題.
蓮子價高,代替品平宜
回復 8288 2017-9-20 10:22
還是喜歡鮮肉月餅
回復 徐福男兒 2017-9-20 12:54
洛杉磯有賣鮮肉月餅,頗有西區老大房的風味。
回復 ryu 2017-9-20 15:06
最近才看見了一記錄片,回顧貴州的安順、普定等地,特別是化處鎮通高鐵前後的農民的煩惱,一個苦字怎能了得。
回復 foxxfam 2017-9-20 20:18
遠離了華人社區,根本沒有中秋氣氛。好在對月餅沒有啥興趣。
回復 浮平 2017-9-20 22:14
我也最愛蓮蓉蛋黃,以前也喜歡果仁火腿,現在好像不多了,而且味道不同了。
回復 BANGZI 2017-9-20 22:38
fanlaifuqu: 今年上海有小龍蝦月餅,牛蛙月餅,聽著都嚇人!酥皮的來了!
   多謝!估計裡面肯定不帶那塊白油,現在沒人吃那個了。
回復 【小蟲攝影】 2017-9-21 04:18
喜歡榮華蓮蓉蛋黃。但是不敢吃甜食。祝福老翻中秋節快樂
回復 sissycampbell 2017-9-21 06:12
這麽快又到中秋了,翻老過節好!    評彈好聽!喜歡那調
回復 tea2011 2017-9-22 01:18
8288: 還是喜歡鮮肉月餅
我也是
回復 tea2011 2017-9-22 01:20
轉眼中秋……小時侯吃廣式,工作后只吃鮮肉的了
回復 8288 2017-9-22 15:00
tea2011: 我也是
回復 長河明月 2017-9-25 06:34
和翻老一樣, 年年都是大榮華。只是價格也是年年長了。
回復 xqw63 2017-9-27 05:03
在美國這麼多人送月餅,翻老好人緣啊
回復 小小.. 2017-10-1 11:52
    翻老節日快樂!

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