大學畢業后的實習經歷（下）

國家「星火計劃」開始后，我們單位第一個拿到第一批「星火計劃」的經費，好像有幾千萬。這個「星火計劃」開發的地點，位於郊區的一片水稻田，也就是後來一直被我們幾個譽為可與上海「外灘」媲美的長江「白水灘」！

具體的項目是我們單位與當地的勝利漁場聯合，一方（即我們單位）出經費和技術，另一方（當地的地方機構）出土地（2000畝）和人力，共同開發魚塘養殖，建立人工魚類種質資源庫，附帶搞高附加值（高市場價格）的魚類養殖（當時的另一個項目是天然魚類種質資源庫）。最後具體的盈利分配，我就不知道了。但那時每人每月30元的補貼，對於我們來說，也是很高「標準」了。

翌年春節后，我們幾個開始了新的「征途」。說是新的「征途」，這話一點也不假，那個研究所是第一次搞這樣的項目，也是第一次讓完全外行的大學畢業生從頭開始。我們當時很有一種知識青年下鄉的感覺，後來被譽為「前無古人、後無來者」的實習生涯。

湖北省是千湖之省、魚米之鄉。早年這裡的「白水灘」，就是一片湖泊蘆葦壋，可以想象當年魚蝦滿塘的情景。「大躍進」、「人民公社」年代，養魚是資本主義。所以後來的湖北省只有600多個湖泊了（現在更少了，建樓房了）；中小湖泊，基本上就被填埋、種上水稻了。「糧食為綱」嘛！

「白水灘」，這名字取得也很實在，也就是一窮二白的意思。因為填埋的土壤與當地的水土不服（再加上水源、pH值等原因），水稻生長不佳，多年就是一個欠收地區。後來居然有人又想起來把填埋的土壤挖出來，再灌上水養魚。這也許就是中國特色的一個典型縮寫。

2000畝的水稻田被劃分為兩個試驗區，1500畝由當地的地方主管，500畝由我們單位主管；前者共有職工12人（包括我們其中的3人），後者共有5人（我在其中）。因為1500畝那邊人多，而且是當地主管，所以有人專職做飯；而我們這邊，就只能自己解決了。這大一片水稻田，沒水沒電，開始一段時間，我們中午還要划船到湖泊對岸的一個漁場場部吃飯。

單位派了一個司機，一部吉普車；早送晚接，與上班一樣，時間非常固定。一個副所長（兼職1500畝副場長），一個高級工程師（兼職500畝場長），一個退休老職工返聘作為技術顧問，然後就是我們5個；另外還帶上50公斤的飲用水。1500畝那邊的具體情況，我就不是很清楚了；我們這邊500畝的副場長，是當地一個村長的親戚，與我們年齡差不多，所以相處比較融洽。後來，我們可以經常到村子里「走動」，每天一家，吃百家飯。那時候，對農民家裡的房子結構，飯菜、井水、碗筷、廚房，還有傢具、電器等等，都了解的非常清楚，甚至對一些村民家裡的雞鴨鵝豬，也弄得很清楚，只是不好意思說要吃什麼。再說，我們也是白吃，村民的生活也很艱苦的。還是入鄉隨俗吧，糊鍋巴飯、清湯野菜、肥肉大白菜等等，幹活累了，什麼都吃得下。就好像葛優的電影《甲方乙方》里的那個被送到農村吃苦的大款一樣，逮到什麼都能吃！

因為早春的水田，冰雪剛剛融化；除了刺骨的寒風，到處都是稀泥。穿著長長的雨靴，一腳踩下去，要用十二分的力氣才能夠拔出自己的腳來，而不是雨靴。春雨綿綿的日子，還要穿上雨衣，再背上自己的行李和工作用的工具，一眼望去，真的是望不到邊際；偶爾有幾家村舍冒出些許青煙，遠處時而傳來幾聲雞鳴狗吠，感覺我們還是在地球上，而不是太陽系其它某個星球。

工程的第一件事，就是修橋修路。由於漁場位於一片水稻田的中間，場部與外界的連接還是田埂，基本上沒有路，更不用說汽車開進去；開始一段時間，吉普車直送我們到318國道，然後我們自己走進去。到達場部之前，有一條6米左右寬的水渠（水田灌溉用），我們只能繞很大一圈才能進去。後來，場長就決定先修橋。雖說是採取承包制，包給了當地村長的一個熟人，場長又擔心修橋人偷工減料，讓我們每天監督，什麼設計啦、石料啦、填料啦、涵管啦、載重啦等等；我們也不懂工程，只知道用料要實在，不能幾天就讓橋垮了，但到後來還是出了問題。

那是一座很簡陋的平頂橋，6米左右長、4米左右寬，沒有護欄；橋樁用石頭，兩側用磚，中間填埋泥土和碎磚；用涵管疏通水道。看上去的確不錯。由於場部的田埂（後來擴寬作為主幹道）與這水渠不是垂直的，有一點角度。按照美學角度，如果修橋時完全保持主幹道與橋在一條直線上，就需要7米左右的橋長而不是6米左右，因為路馬與水渠不是垂直的。那個包工頭為了偷工減料，就垂直修橋，結果後來看到的工程，就是一直筆直的馬路，中間有條扭曲的橋樑，讓人感覺十分彆扭。因為大工程的工期太緊，如果拆掉重建，時間來不及，又要多花很多錢。何況我們那個場長，人稱「鐵公雞」，沒辦法，就那樣了。後來修建馬路時，場長就再三給我們講修路的全部流程以及注意事項，比如底層要用大塊的石料，表層要用碎磚馬路中間略高，路肩略低等等。但畢竟是一條土路，一年後還是坑坑窪窪了，後來再次返工，用煤渣鋪了表層。

工程的第二件事，就是建場部：修房子、埋電線桿、打井取水。場部圖紙是場長一人獨立設計的，考慮很周全。我那時就覺得場長真是個全才。我們跟著場長到江邊和建材市場買沙、磚、木料、水泥、電線桿等等，學會了如何根據房屋結構選擇建材，如何用眼力評估建材質量。還買了很多修建場部和開挖魚塘要用的工具，如測量尺、測繪儀、水平儀、標桿、鍬、鏟、鎬、床鋪、蚊帳、棉被、雨具等等。

首先修建的簡易工棚：3間房的平房，同時打井取水，這都是包給別人做的。我們學會了不少知識，有力學的、建築學的、工程學的、工藝學的等等。那水井有30多米深（到沙土層才能有過濾功能），再插入拳頭粗的鋼管，地面是引水式的壓力泵，與想象中的水井概念完全不同。後來的力氣活是挖電線桿的洞（好像有20多個），然後就是抬200多斤的水泥電線桿，直到豎立起來，拉上電線。副場長似乎會一點電工知識，到變電站接線，我們也跟著學。直到簡易工棚裡面有了電燈、電爐、桌子、凳子、床鋪、被子等等，才感覺我們有了一個臨時休息的地方。

隨後的一年時間，幾乎每天中午就是麵條雞蛋，外加辣醬；全部自己做，有時候也去外面的田裡「偷」點白菜蘿蔔什麼的。也經常看見野鴨子在田地里下蛋，那時候也管不了什麼保護動物了，待野鴨子一飛走，就「偷」鴨蛋回去煮麵條吃了。後來野鴨子也知道發生什麼事情了，再也不來了。有時候也看見過青蛙、鱔魚、泥鰍什麼的，同樣辦法處理――打牙祭。

記得那時已經到了春雨綿綿的時節。整個場部積水，早先放乾的水田，一下子又變成了水田。我們的工做就是按照藍圖做測量、打木樁。整個500畝，先是整體測量，打出幾個大方位的木樁，然後就是打出每一個魚塘的四個木樁，需要留出路基和土方堆砌的地面。根據不同用途的魚塘，深度和坡度是不一樣的，1.5米－3米深不等；再計算土方的量，還有土方自然沉漿與夯實后的高度等等。

好不容易等到雨季過了，包工頭帶著浩浩蕩蕩的7、8台冒著黑煙的推土機開進場部――開工了！從此開始，場部就熱鬧起來了。想想，這邊7、8台推土機，那邊有20多台推土機。一起動工的時候，感覺整個大地都在顫抖，就有「石油工人一聲吼，地球也要抖三抖」的氣勢。沒幾天，就感覺是一種噪音了，還不說那黑煙；晚上睡覺時，耳朵里也是那種聲音。

場長去忙魚場的二期工程了，把這邊的事情全部交給我們幾個。這時，才開始知道什麼是行賄受賄。中午吃飯時間快到了，包工頭送來了甲魚，村長送來了老母雞，還有村長家裡做的醬菜什麼的，說是「改善改善」生活，說我們每天吃麵條是不行的；想吃什麼菜，自己去田裡摘（其實，這個事早就做了）。「談笑間」，就流露出工程量的計算問題，因為場長是按照土方量來計算工程量的。如果我們在測量時多量1厘米（這個也是可以忽略的目測），整個工程的土方就會增加很多。我們不知道，沒有經驗，但包工頭和村長心裡面都很清楚。吃人家嘴短唄，能放一碼就放一碼，又沒有直接厲害衝突。整個中國，都是如此。

包工頭和村長是剝削階層。其實，工人們也是很辛苦的。有時候，包工頭去弄柴油。在等柴油時，我們就找工人們學習駕駛「鐵牛」。駕駛技術並不難，難得就在推土技巧，不同馬力的推土機推力不同，可以推舉的土方量有限度，這個是需要憑經驗和感覺的；用推土機做斜面、做平底；推干土和稀泥土時的差別等等，也都有技巧。真是行行出狀元呀！由於這白水灘早先就是湖泊，工人們在推土時發現了很多蓮米，說明這裡以前有蓮藕之類的水生植物；他們甚至發現過「袁大頭」的銀元，估計是水上人家掉下的。

到最後全部工程完工，整個魚塘是方方快快連成一片，的確非常壯觀。此時，二期工程即將開始，而我們也順利完成了全部實習工作，準備進入實驗室開始工作了。這個不同尋常的經歷，為我們後來的實驗工作打下了基礎。當然，這個「人工魚類種質資源庫」的項目，除了項目管理者和場長的功勞之外，也有我們的一份功勞，更有工人們（司機們）艱辛的汗水。

當時有一個老師就這樣預言：說不定30年之後，大家吃魚吃膩味了，再填埋一次，種上水稻。30年河東，30年河西。在中國，要改造世界，有什麼不可能？中國就是一個日新月異的國家！後來，項目全部完成後，我們也經常去採樣，或做實驗。漁場的工人們見到我們，都非常客氣。畢竟，我們是這裡的「元老」，「功勛」不敢說，汗水是實實在在地留在了那裡，還有無數記憶憂新的故事。