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特供是一個什麼樣的存在？希望偏重於介紹各級政府的特供，包括軍隊
關於特供，綜合整理自知乎網友的回答（https://www.zhihu.com/question/20852422），大家可以腦補一下特供是一個什麼感覺，哈哈。
吃過特供省委的梅子 就一小塊地方出產 吃了一口…… 你們看過《美食的俘虜》嗎？ 彩虹果實那一段 我真tm就是這個感覺。
吃過特供軍區紅燒肉，罐頭的那種，吃完就後悔當初沒跟著黨走。
吃過特供的大米，有人偷拿出來賣，將近200一斤。熬粥喝真的香哭了，一百多平的房子每個屋子都是濃濃的米香，甚至走廊里都能聞到，簡直驚人。
有次托某位部長的福吃了幾袋特供的東北大米，產地忘了，應該還不算最牛兒的，結果吃完明白之前吃的和市面上買的都是浮雲...導致之後一度很少吃米飯了，包括現在... 真正的好東北大米，絕對不是市面上賣的，多貴都不行。最好的東北大米就產自一小塊地方。 家裡有親戚恰好是種這個的，有一年給我們家送來一袋。那袋米簡直是我一輩子最美好的記憶之一。
有次去領導家吃飯，覺得米飯超級香，吃了滿滿兩碗。。。臨走時忍不住問，米哪裡買的，好香。領導答，買不到。 真傷感。
當年某劉姓女同學成績不咋樣但是非常低調，一直到她爺爺去世才知道她爺爺是軍區首長。去她家時人倒有不少，安保司機反正該有的都有包括廚師之類，下午有車送吃的來，絕對管夠，根本吃不完，我記憶中去她家玩，這些食物有她媽媽燒的也有廚師做的，確實和平時吃到的不一樣，但也沒覺得有什麼驚喜，充其量是沒什麼農藥，特別新鮮，任何蔬菜沒有一絲一毫的苦味而已，和農家樂自家種的自己吃的菜區別不大
ex在新疆兵團農場呆過……有幸偷吃到了（剛從冰箱里拿出來的）特供
葡萄吃之前：(￣◇￣;)阿勒 我不愛吃葡萄的你不造嗎……吃一口：（；゜０゜）吃一串：\(//?//)\吃一盆：?──Ｏ（≧?≦）Ｏ──?第二天：(￣◇￣;) 泄……立……停……第三天：(╯°Д°）╯︵ /(.□ . \)葡萄葡萄！我還要吃葡萄！！！
明前茶好的全部特供，梅家塢的基本都是特供，基本每年都買不到。虎跑的能買到，但是是不是明前不能保證。 等於說，你在市面上能買到的即使一萬一兩的茶葉，都是別人挑剩下的。知道了這些以後，再也不痴迷任何茶葉了，隨便喝喝就好。
喝過軍區專供紅酒 吃過中南海專供雞蛋、雞肉、米 我的感受只有兩點： 1. 其實中國本來可以不用羨慕日本大米好、雞蛋好，不用羨慕智利的平價紅酒好的； 2. 一定要移民
前年我去貴州交流學習，正好在領導的帶領下有幸參觀了茅台酒廠的倉庫。裡面全部都是巨大的酒罈，領導說每個酒罈一千斤，每個酒罈上每個對應一位省部級及以上的官員，你想想茅台酒廠每年就產這麼多酒，還能有多少流入市面？而且每年中央都會派人來武裝押運回北京，民企上哪搞？領導說只要買到了村民做的茅台酒，就已經很逼近真茅台了。如果你夠牛逼搞到茅台專營證，茅台酒廠必須拉酒給你賣，一年一兩百萬是肯定的。另外有次看卷宗，裡面有個案子是這樣的。一人買通倉庫門衛，把一裝滿假茅台的車開進去，等人來拉貨的時候從倉庫里開出來。這樣都是假茅台。所以分辨茅台酒真假的一個方法就是看這個酒從什麼人手裡拿出來的。這就是特供。
口感：因為不喜歡喝酒，所以喝下去嘗不出什麼神奇的差異（感覺好虧啊）。但最讓我膜拜的是茅台酒不管喝多少第二天一覺起來神清氣爽，絲毫沒有頭痛的感覺。這才是特供啊。
酒：入口柔，一線喉，不上頭。喝過中石油派人去茅台廠定製的白酒 瓶子上沒字 就印一個中石油寶石花的圖案 感覺吧 那是第一次認識到白酒也可以不刺鼻 不辣嗓子 一股香醇味 絲毫聞不到酒精的刺鼻味 喝了大半瓶 感覺醉了 但是沒有想吐的感覺 第二天起床也不頭疼
1.北京某次重大人物出席的宴會結束后帶回來的腌肉和乾果。那個腌肉我真是，吃出了百感交集的感覺。香味是複合的但很淳樸。能嘗出來是細功夫做出來的。口感倒是正常的口感。因為不是南方的孩子所以也沒吃過太多臘肉。不能辨別是哪裡的風味。產地什麼的就完全說不好了。乾果沒吃幾個，味道並不特別，只是清香。但是個個品相極正。大小都差不多。
2.傳說中部隊的茅台。一個字，柔。我女生不碰白酒都能喝出好。
本人只吃過一個在阿克蘇市一個朋友送的西瓜，大棗，梨。那個甜，脆，水分，咬第一口的感覺幾十年的水果都白吃了。
別的特供我沒試過，不予評價，趙州雪花梨還有蜂蜜分別是我爸爸和爺爺在供，我有自信比任何人都吃得多，先說雪花梨，就跟自家院子里不施用化肥，不大量澆水，手工除蟲的一樣哦，沒那麼神秘。蜂蜜，就跟真的蜂蜜一個味道，不過真的不好買而已
黑龍江人，省里農口有人，大概2008-12年，這幾年都吃過特供大米，產地是五常民樂鄉，真正走進中南海的米，有武警站崗，全套農科院的人種植，四周應該是隔離用有荒地，可能防止偷種子的都用鐵絲網圍起來了，所以開始以為是監獄 味道根本不用說，大米飯就可樂吃兩碗，根本不用就菜吃，跟普通稻花香一比就是淳，是可以細細品味的
特供要只是好吃點，稀有點啥的也就算了，最關鍵的是現在唯一和特供關聯的只有兩個字：安全。也就是說一般人不管出多少錢，每天都可能吃到各種添加了，使用了有害健康的化學品的食物，而所謂的領導因為天天有特供吃，根本不會去管普通人的飲食安全。。。
關於特供，綜合整理自知乎網友的回答（https://www.zhihu.com/question/20852422），大家可以腦補一下特供是一個什麼感覺，哈哈。
吃過特供省委的梅子 就一小塊地方出產 吃了一口…… 你們看過《美食的俘虜》嗎？ 彩虹果實那一段 我真tm就是這個感覺。
吃過特供軍區紅燒肉，罐頭的那種，吃完就後悔當初沒跟著黨走。
吃過特供的大米，有人偷拿出來賣，將近200一斤。熬粥喝真的香哭了，一百多平的房子每個屋子都是濃濃的米香，甚至走廊里都能聞到，簡直驚人。
有次托某位部長的福吃了幾袋特供的東北大米，產地忘了，應該還不算最牛兒的，結果吃完明白之前吃的和市面上買的都是浮雲...導致之後一度很少吃米飯了，包括現在... 真正的好東北大米，絕對不是市面上賣的，多貴都不行。最好的東北大米就產自一小塊地方。 家裡有親戚恰好是種這個的，有一年給我們家送來一袋。那袋米簡直是我一輩子最美好的記憶之一。
有次去領導家吃飯，覺得米飯超級香，吃了滿滿兩碗。。。臨走時忍不住問，米哪裡買的，好香。領導答，買不到。 真傷感。
當年某劉姓女同學成績不咋樣但是非常低調，一直到她爺爺去世才知道她爺爺是軍區首長。去她家時人倒有不少，安保司機反正該有的都有包括廚師之類，下午有車送吃的來，絕對管夠，根本吃不完，我記憶中去她家玩，這些食物有她媽媽燒的也有廚師做的，確實和平時吃到的不一樣，但也沒覺得有什麼驚喜，充其量是沒什麼農藥，特別新鮮，任何蔬菜沒有一絲一毫的苦味而已，和農家樂自家種的自己吃的菜區別不大
ex在新疆兵團農場呆過……有幸偷吃到了（剛從冰箱里拿出來的）特供
葡萄吃之前：(￣◇￣;)阿勒 我不愛吃葡萄的你不造嗎……吃一口：（；゜０゜）吃一串：\(//?//)\吃一盆：?──Ｏ（≧?≦）Ｏ──?第二天：(￣◇￣;) 泄……立……停……第三天：(╯°Д°）╯︵ /(.□ . \)葡萄葡萄！我還要吃葡萄！！！
明前茶好的全部特供，梅家塢的基本都是特供，基本每年都買不到。虎跑的能買到，但是是不是明前不能保證。 等於說，你在市面上能買到的即使一萬一兩的茶葉，都是別人挑剩下的。知道了這些以後，再也不痴迷任何茶葉了，隨便喝喝就好。
喝過軍區專供紅酒 吃過中南海專供雞蛋、雞肉、米 我的感受只有兩點： 1. 其實中國本來可以不用羨慕日本大米好、雞蛋好，不用羨慕智利的平價紅酒好的； 2. 一定要移民
前年我去貴州交流學習，正好在領導的帶領下有幸參觀了茅台酒廠的倉庫。裡面全部都是巨大的酒罈，領導說每個酒罈一千斤，每個酒罈上每個對應一位省部級及以上的官員，你想想茅台酒廠每年就產這麼多酒，還能有多少流入市面？而且每年中央都會派人來武裝押運回北京，民企上哪搞？領導說只要買到了村民做的茅台酒，就已經很逼近真茅台了。如果你夠牛逼搞到茅台專營證，茅台酒廠必須拉酒給你賣，一年一兩百萬是肯定的。另外有次看卷宗，裡面有個案子是這樣的。一人買通倉庫門衛，把一裝滿假茅台的車開進去，等人來拉貨的時候從倉庫里開出來。這樣都是假茅台。所以分辨茅台酒真假的一個方法就是看這個酒從什麼人手裡拿出來的。這就是特供。
口感：因為不喜歡喝酒，所以喝下去嘗不出什麼神奇的差異（感覺好虧啊）。但最讓我膜拜的是茅台酒不管喝多少第二天一覺起來神清氣爽，絲毫沒有頭痛的感覺。這才是特供啊。
酒：入口柔，一線喉，不上頭。喝過中石油派人去茅台廠定製的白酒 瓶子上沒字 就印一個中石油寶石花的圖案 感覺吧 那是第一次認識到白酒也可以不刺鼻 不辣嗓子 一股香醇味 絲毫聞不到酒精的刺鼻味 喝了大半瓶 感覺醉了 但是沒有想吐的感覺 第二天起床也不頭疼
1.北京某次重大人物出席的宴會結束后帶回來的腌肉和乾果。那個腌肉我真是，吃出了百感交集的感覺。香味是複合的但很淳樸。能嘗出來是細功夫做出來的。口感倒是正常的口感。因為不是南方的孩子所以也沒吃過太多臘肉。不能辨別是哪裡的風味。產地什麼的就完全說不好了。乾果沒吃幾個，味道並不特別，只是清香。但是個個品相極正。大小都差不多。
2.傳說中部隊的茅台。一個字，柔。我女生不碰白酒都能喝出好。
本人只吃過一個在阿克蘇市一個朋友送的西瓜，大棗，梨。那個甜，脆，水分，咬第一口的感覺幾十年的水果都白吃了。
別的特供我沒試過，不予評價，趙州雪花梨還有蜂蜜分別是我爸爸和爺爺在供，我有自信比任何人都吃得多，先說雪花梨，就跟自家院子里不施用化肥，不大量澆水，手工除蟲的一樣哦，沒那麼神秘。蜂蜜，就跟真的蜂蜜一個味道，不過真的不好買而已
黑龍江人，省里農口有人，大概2008-12年，這幾年都吃過特供大米，產地是五常民樂鄉，真正走進中南海的米，有武警站崗，全套農科院的人種植，四周應該是隔離用有荒地，可能防止偷種子的都用鐵絲網圍起來了，所以開始以為是監獄 味道根本不用說，大米飯就可樂吃兩碗，根本不用就菜吃，跟普通稻花香一比就是淳，是可以細細品味的
特供要只是好吃點，稀有點啥的也就算了，最關鍵的是現在唯一和特供關聯的只有兩個字：安全。也就是說一般人不管出多少錢，每天都可能吃到各種添加了，使用了有害健康的化學品的食物，而所謂的領導因為天天有特供吃，根本不會去管普通人的飲食安全。。。
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發表評論 評論 (22 個評論)
- 回復 BANGZI
- 俺各人感覺這篇有點滿嘴跑火車的意思。俺的工作就是吃吃喝喝，吃多了喝多了真的很難趕上啥東西魂牽夢繞的好吃，人餓的時候啥都好吃。也許俺見識的都是「水貨」。頭幾次去廣州出差，記得是86年，覺得廣州所有的館子都是美食天堂，幾乎是吃早茶到夜宵頓頓不拉，後來去多了，一年好幾次，然後就覺得平常了。
- 回復 8288
- 都吃厭了怎麼當美食家?
BANGZI: 俺各人感覺這篇有點滿嘴跑火車的意思。俺的工作就是吃吃喝喝，吃多了喝多了真的很難趕上啥東西魂牽夢繞的好吃，人餓的時候啥都好吃。也許俺見識的都是「水貨」。
- 回復 BANGZI
- 俺最有趣的故事都是在廣州和香港。早上五六點去吃早茶，人家問喝什麼茶，什麼茶無所謂先拿兩瓶大支的生力啤來。於是服務員瞪大了眼睛重複一遍，鱉走（啤酒）啊？是的，啊，那茶錢還要收的喔，沒關係，拿啤酒去吧。然後過五多分鐘來一個制服不一樣的問是這桌要啤酒嗎？是的。然後又過五分多鐘，穿黑制服的領班又來問是這桌要啤酒嗎？是的。然後啤酒才端上來。廣州香港都是如此。還有一次在佛山附近一家從早茶8點開始吃喝，完了午飯接著吃，從啤酒喝到桂花酒喝到台灣高度高粱酒再喝回啤酒。下午四點多才散會。
8288: 都吃厭了怎麼當美食家?
- 回復 8288
- 老廣那有一早喝啤酒的呀
BANGZI: 俺最有趣的故事都是在廣州和香港。早上五六點去吃早茶，人家問喝什麼茶，什麼茶無所謂先拿兩瓶大支的生力啤來。於是服務員瞪大了眼睛重複一遍，鱉走（啤酒）啊？
人家喝早茶是菊花譜爾茶
- 回復 BANGZI
- 所以要確認兩次才給拿酒。據說那邊的餐廳茶錢就是小費，所以不喝茶也要收茶錢。經常俺和一起出差的哥們兒在廣州吃飯先讓人拿啤酒，服務員要跟俺們把茶錢先確認了，俺們根本就不喝茶。有一次俺們倆人拿了四瓶大支生力啤，服務員給開了一瓶，俺們說都開了吧，喝不完的喔！那時候估計還是北方人去的少，88年的事情。
8288: 老廣那有一早喝啤酒的呀
人家喝早茶是菊花譜爾茶
還有一回在珠江邊的大同酒家，據查那是廣州市內碩果僅存的還推小車點食的早茶，郊區還有很多傳統的小推車，市內很難找了。結果人家只有青島純生，俺說那個淡如水俺不喝你還有啥，服務員大媽說你寄幾去櫃檯看吧。俺拿了瓶桂花陳酒回來，又好喝又便宜。然後那個服務員大媽走過一回捂著嘴笑一回，俺問啥事兒這麼開森？她說那是女人酒來的。。。大概她覺著是坐月子大補才喝的。讓她笑話了一上午俺覺著做了樁善事。
- 回復 BANGZI
- 從前吃的花樣少，吃點好吃的念念不忘。而且很多東西是過節才有的，所以每年都很有盼頭。現在不僅花樣繁多，而且想吃啥分分鐘搞定，反而沒了胃口。做吃貨好難啊！
8288: 好吃的太多了念念不忘的飯太難了
還是蚝場悶一口新鮮生蚝過癮
- 回復 8288
- 那到是真的吃多了其實都差不多
BANGZI: 從前吃的花樣少，吃點好吃的念念不忘。而且很多東西是過節才有的，所以每年都很有盼頭。現在不僅花樣繁多，而且想吃啥分分鐘搞定，反而沒了胃口。做吃貨好難啊！
花樣也總有用盡的時侯
- 回復 8288
- 我想作者的原意是想說特權與普通民眾的分別
BANGZI: 所以說這篇文章貌似很偏頗，寫的太絕對了。這種體驗只有在長期面對某種固定的飲食，突然嘗到了不一樣的東西才會有。
特供的品質比普通老百姓的要好而不是什麼口味
- 回復 john71
- 想想真的要體諒體諒我們的各級勞苦功高官員老爺了！！！ 它們只有吃了特供和享受了高幹病房才有旺盛的精力和飽滿的革命熱情為千千萬萬的韭菜同胞做無微不至的洗腦教育，只有洗腦教育和愚民工程做好了，才有源源不斷可以隨時隨地收割的無時不刻都在歌頌擁護鐮刀的韭菜
- 回復 longislander
- 本質上，特供和皇帝的三宮六院是一樣的東西。是流氓社會的最清晰的標誌！
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