慧眼雲視《翠霞世界》主播翠霞喜歡美食,每次到超市都會覺得怎麼這麼便宜呢,大家跟著翠霞看看美國的超市吧!
在美國的華人都吃些什麼
能買到中國的食物嗎
價格合適嗎,
美國人吃什麼呢,
美國的東西好吃嗎,
美國人的生活是什麼樣子的呢,
■ ■■■■這是國內人們最關心的話題
翠霞帶你看看美國的中國超市有什麼,
再看看美國超市賣的東西,
你一定驚爆眼球,
跟著我一起看看吧。
走進美國的中國超市,首先看到了中國飲料「王老吉」「雀巢礦泉水」,大白菜,大蒜等。和國內的集貿市場差不多。主要經營「進口貨」,中國進口的物品,生猛海鮮、雞鴨魚肉、米面糧油、調味料品、木耳香菇、水果蔬菜、油鹽醬醋等,品種齊全的甚至比國內還全。這裡,一年四季賣的菜,就那幾樣:白菜、蘿蔔、南瓜、冬瓜、豆芽、油菜、土豆、洋蔥、辣椒等,所銷售的蔬菜,都是蠻新鮮的,是本土蔬菜基地供應的貨源。
看看中國人愛吃的黃花魚,和各種魚類,也有美國當地產的野生紅魚等,海鮮的價格很低,工作人員是中國中年男人為主,他們也開膛去鱗去內臟,清洗乾淨切塊裝袋,服務很好。
■ ■■■■看看貨架上的鹹的罐罐食品,「老乾媽」「六必居」、王致和」豆腐乳、各種品牌的豆腐乳,韭菜花、豆瓣醬、甜菜醬、等等,中國人常吃的乾鮮食品,乾魚干、乾菜、乾果和調料,這裡只有你想不到的,看到的物品全部都是來自中國。
■ ■■■■華人愛吃活的動物,也喜歡吃奇巧的東西,看看這些水貨會把美國人嚇到的。中國超市起的名字也很中國,「大華超級市場」「好運來超級市場」,這屬於較大的中國超市,但比美國超市要小很多。和國內的超市相比,屬於中等偏下,這裡的顧客大部分是海外中國人,及越南裔華人,在美國中國超市裡,你就看不出是在美國。
■ ■■■■這些生魚都是野生的,儲存在冷櫃里,加上散冰,即冰不成硬板,又保持冷度,溫度剛好,價格很低,活螃蟹是蒸熟的,打開即食。
從中國大陸來的商品其品種廣泛,「旺仔牛奶」「思念湯圓」「小籠包」、灣仔水餃」「怪味豆」、「山東饅頭」連煎餅都有。還有,有熟食區,豬頭肉、雞瓜、豬下貨、醬鴨、烤鴨、燒鵝、烤肉,國內也沒這麼全,關鍵是還不用講英語。。
中國節日的到來時,春節、元宵、端午、中秋,大量的時令食品布滿了超市,紅彤彤的年貨,水餃、年糕、湯圓、粽子、月餅、還有紅包信封。中國超市的東西價格比較低,商品的包裝很大眾,不像國內那麼過分的包裝。
■ ■■■■這裡的廣告很中國在美國的中國超市,還有賣中國藥品的,牛黃解毒片,虎皮膏藥,六味地黃丸、胃藥、感冒藥什麼葯都有,中國人自己根據經驗買葯,生意興隆。超市除了華人 的生活飲食需要外,還有提供其他幫助的窗口,有辦移民的廣告,在這裡聽到各種不同腔調的華語,大部分是廣東一帶的聲音。超市門口設有一塊「布告牌」,有貼著偷東西的華人照片,有租房租車考駕照的信息,各種小廣告和小啟事之類的紙條。上面寫的是房屋出租、招聘、家教、保姆、看護、五花八門的信息,中國人做中國人的生意,老移民做著新移民的買賣,一派繁忙景象。
這裡還有九毛九最有趣的是,還有「九毛九超市」,這種超市的東西來自中國:拖鞋、浴巾、T恤、餐具……琳琅滿目。這既自豪,又感到不舒服,說不清是一種什麼樣的滋味。中國的商品在美國充斥著美國的地攤市場,中國人在美國買中國貨。可我們在美國買中國貨,比在中國買中國貨還便宜,儘管便宜,心裡不怎麼開心。
中國人開的超市裡面的東西比較便宜,回家要自己做很多的工作,像是蔬菜沒有清理乾淨,肉類當天賣不完以後還會繼續接著賣。而美國人開的超市與中國超市有不同之處,美國的超市管理很規範,蔬菜類都是清理好的凈菜,肉類當天賣不完的就處理掉,不會繼續賣,超市商品的價格當然比中國人開的超市要高,但是是放心的產品,而且服務貼心。
■ ■■■■這些豬肉分割的挺細的,價格便宜,回家還是像在中國時一樣的烹飪,也沒有改變做法。
■ ■■■■豬手豬腳美國人不吃,價格很低,美國人不理解我們傳說中的營養品,這個豬腳還能「美容」,還是哺乳媽媽的好「食物」,和有營養的「好處」的概念。
大龍蝦,螃蟹腿是中國人愛喜歡吃的,因為在中國價格太貴,來美國的華人都會買這些海味回家吃,或者去中國餐館吃這些美食,這裡的價格很便宜,人人能吃得起。
再看看美國的超市■ ■■■■美國比較大的超級市場有Wal-Mart沃爾瑪,KROGER克羅格食品雜貨連鎖,TARGET超市,COSTCO好士多,ALBERTSONSINC超市,JCPENNY超市,K-MART ,WALGREEN沃爾格林超市。
■ ■■■■美國的超市是大型的倉儲式超市先看看美國超市的收銀員年齡比較長一點,笑容滿面,再看看八個指頭上的飾品,這要在中國,早就成下崗職工了,看看她美美噠,美國是大型的倉儲式超市,分佈在離市中心比較遠的地方,價格也是非常便宜,去一趟一個星期夠吃夠用了,物美價廉好去處,購物過程很享受。
■ ■■■■在美國的美國超市,各種各樣的保健品應有盡有,是經過美國國家嚴格的批准,絕對沒有假貨,這裡沒有中國的物品,他們以供應西方產品為主,稱之為美國主流超市。美國的主流超市物品都是精緻的,以即開即食為主,琳琅滿目整齊有序。
■ ■■■■美國超市速食品比較多在美國人的超市裡,你會看到肉品是牛肉和雞胸肉,牛肉分割的部位細緻,以燒烤為主,有各種的生義大利面,長的短的、寬的細的、耳朵螺旋的,和各種口味的義大利醬料。自助沙拉很多,各式洗乾淨的蔬菜沙拉盒裝,即開即食,不需要清洗。熟食製品可以即吃的方式,也可以選挑喜歡的食物,裝盒打包買回家吃,是基本上不用動煤氣的食物。
美國是個多元的國家美國是一個移民國家,匯聚著全世界幾乎所有的種族,外國移民或僑民在以自己的民族為社區生活著,而形成了有各國特色的超市,他們大都是以自己國家的習慣口味經營自己本國的食品。亞洲人超市裡有許多亞洲非常好吃特色的食品,但在美國主流超市裡見不到。比如中國老乾媽,韓國泡菜,中國速凍餃子、豬肝豬腰子、肥腸雞爪子等等,美國超市沒有這些產品的影子。
■ ■■■■美國超市價格合理公道美國里的食品冷凍的比較多,他們喜歡吃冰激凌之類的甜品,每種都好吃,喜歡喝果汁,其汁液是純天然水果榨成的,他們喜歡烤制的肉類,每個家庭都有大烤箱烤爐,特別是過節的時候,家家烤牛肉、雞鴨。到超市買吃的,去商場買穿的,除了個別商品之外,很少有認為這東西太貴我買不起,而是覺得買什麼都是價格合理,沒有讓價格嚇到的感覺,心裡有很便宜的自語。
■ ■■■■美國超市衛生很到位美國超市門口有專門擦手消毒殺菌的紙巾,進入前徹底清潔一次手,這樣進入后不會摸東西帶入細菌,罐裝的食物是美國人喜歡選的,便於存放在家裡,每次吃都不會有更多的勞動,他們吃飯看起來比較簡單。那麼為什麼美國的物價平穩,一直在一個相對較低的水平呢?
Made in China進口的東西價格低到塵埃里,
在美國買的中國東西甚至比在中國還便宜。
國與國之間的貿易,等於商家之間的買賣。美國所需的商品是買方市場。除了中國,還有很多亞非拉國家也有很便宜的產品,中國若抬價,美國公司便會和更便宜的印度公司下單訂貨,在美國亞非拉各國的便宜產品都能看得到,也不是只有中國東西。
美國物價便宜的還有一個原因,是他們完全市場化和產業化。整個美國的市場是一個有機結合的整體。整個體系都是均衡的,而中國市場是不均衡的,在中國城市超市裡的白菜兩塊錢一斤,去中國一些相對偏遠閉塞的縣城農村,那裡的白菜是幾毛錢一斤,為什麼會差那麼大呢,在於中國的市場化是局部的,會經常在電視里看到,中國農民種植的白菜、冬瓜、蘋果、桔子等等在收穫的季節有爛在地里的無奈情形。
■ ■■■■在美國中國來的東西是賣方市場,美國的電腦、汽車、飛機,好萊塢大片,美國專家教授講座,你買不買?只有這一家,只有美國有這個尖端技術,能夠生產這些產品,在價格上由美國定價,我們沒有這種技術,沒有對於這種技術的知識,很少有能力去評判,鑒別診斷他們的產品質量,即便是被美國人狠宰了一把,我們自己還不知道。
查一下資料看看,根據2016年的數據,美國全民人均年收入為3.92萬美元,世界排名第4,中國2016年全民人均年收入,僅有3436美元世界排名109位。美國人均收入是中國的11倍。
全球大宗商品都是以美元計價的,美國人可以通過降息加息,發債等手段影響美元的強弱指標,進而影響大宗商品的價格。
美國的農產品價格指數,是美國實行大農場生產,機械化水平很高,農業技術先進,農業抵禦自然災害的能力強,農產品的產量高,和政府支持的高的補貼,畜牧業的飼料價格也低,使得美國肉製品價格也就很低,而且質量優良。
■ ■■■■美國的物流運輸成本低,商品流通靠的是運輸,高速公路是最快的途徑,美國的高速公路是不需要收費的,低油價和不收費的高速公路費,物流成本很低,這樣物價自然也會低的。
■ ■■■■美國人的收入,與美國物價相比,他們人民的生活成本相對是較低的水平,他們的生活成本和工資收入是合適的,一個三口人家庭只要有一個人工作,這個家庭生活水平平和,他們孩子的牛奶、果汁、餅乾、和養育用品都由政府免費提供。美國維持了多年的低通脹率,根據數據顯示,1990年到2000年,美國幾乎實現了「零通脹」,2000年到2010年,美國核心CPI一直在2%上下浮動。這是美國人民的生活狀態感到比較淡定的原因吧。
有人街頭調查過美國人「你夢想中的生活是什麼樣的?」本以為美國人會回答環遊世界之類,結果絕大多數人都說:「現在就是我夢想的生活。」他們有很多的幸福感。